...目录 《中华本草》馒头蟹 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中华本草》：馒头蟹 【拼音名】Mán Tou Xiè 【别名】雷公蟹 【来源】药材基源：为馒头蟹科动物逍遥馒头蟹等的壳和蟹黄。拉丁植物动物矿物名：Calappa philargius(...
...数人认为，中药的毒副作用较小，加量服用不会有什么问题，其实一旦超过安全剂量，也可能引起中毒，甚至危及生命。 曾有人患牙痛，服用蟾酥是蟾蜍的毒液，服用过量可引起中毒。轻者可致胸闷、心悸、恶心、呕吐、四肢麻木，重者则可致惊厥、呼吸浅慢、口唇...
...蟹死之后，其僵硬期和自溶期大大缩短。蟹体内的细菌会迅速繁殖，并扩散到蟹肉中去。在弱酸条件下，细菌会分解蟹体内的氨基酸，产生大量组胺和类组胺物质。组胺会引起过敏性食物中毒；类组胺会使食者呕吐、腹痛、腹泻。所以，忌食死蟹。 ...
...泻，散血咸寒。除热解结，散血通经，续筋骨（筋绝伤者，取蟹黄、足髓，熬纳疮中，筋即续生。骨节脱离者，生捣，热酒调服，渣涂半日，骨内谷谷有声即好），涂漆疮（能败漆）。然寒胃动风。蟹爪堕胎（产难及子死腹中者，服蟹爪汤即出。其螯烧烟，能集鼠于庭。...
...真菌在谷物、豆类、水果等食物中繁殖，能产生真菌毒素，人和动物食用这种被真菌毒素污染的食物后可发生。 毒性：真菌毒素是小分子化学物。真菌毒素的种类较多，毒性也各不相同。其中黄曲霉毒素毒性极大，主要损伤肝脏，有很强的致癌性；脱氧雪腐镰刀菌烯醇...
...毒理 我国部分地区的居民喜将马蜂蛹或蚕蛹经油炸烹炒后食用，因进食过多或食用变质蛹，可致急性。蛹内含蛋白质丰富，也含有肽类胆碱及酶类等，但所含有毒成分不详。急性中毒主要侵犯消化和中枢神经系统，蚕蛹中毒所致中枢损害，尚可能与变态反应相关。 ...
...1、不宜食生螃蟹：食螃蟹要蒸熟煮透，一般开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用。 2、不宜食用存放过久的熟蟹：螃蟹宜现烧现吃，不要存放。存放后的螃蟹吃时必须回锅再煮熟蒸透。 3、不宜乱嚼一气，吃螃蟹应注意“四清除”：一要清除蟹胃，二要...
...营养素，有助于促进组织细胞的修复与合成，提高免疫功能、促进健康。吃蟹有讲究，过度易致病蟹黄蟹膏，胆固醇高虽然大闸蟹营养丰富，但最诱人的部位——蟹黄蟹膏，其胆固醇含量也最高，对人体健康存在隐患。据统计，每100克蟹膏中含有胆固醇466毫克，每...
...过长均可发生汞中毒。其中以升汞毒性最大，小儿中毒大多由于误食此药所致，0.1g可致死。有机汞类农药如赛力散、西力生等毒力强。误食伴有含汞农药的种子，食用污染水中的鱼、贝类或饮用被污染的水均可发生中毒。 （二）发病机制 金属汞（mercury）...
...故有毒，霜降后可食。）今人以蟹为肴馔，未尝以之治病，唯面有漆疮，多用蟹黄敷之。...
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