莲藕 【释名】莲实：藕实、石莲子、水芝、泽芝。 莲薏即莲子中的青心：苦薏。 莲蕊须：佛座须。 莲花：芙蓉、芙蕖、水华。 莲房：莲蓬壳。 荷叶：荷叶中的嫩者名“荷钱”，贴水者名藕荷，出水者名芰荷，叶蒂（按：即荷叶中央近梗处剪正气叶片）名“荷鼻”。 【气味】荷叶：苦、平、无毒。 莲房：苦、涩、温、无毒。 莲蕊须：甘、涩、温、无毒。 莲薏：苦、寒、无毒。 藕节：涩...
...渣，熬成膏，时时擦牙、有效 12、漆疮发痒。用干荷叶落归根煎汤洗。 13、 偏头风 。用 升麻 、 苍术 各一两，荷叶一个，加水二碗，煎成一碗，饭后温服。或将荷叶一个烧为末，以升麻、苍术煎汁调服。 14、 阴肿 痛痒。用荷叶、 浮萍 、 蛇床 各等分，每日煎水洗。 15、刀斧伤疮。用荷叶烧为末涂搽。 本草纲目 专题 本草纲目 中药图典 神农本草经 参考 莲藕
莲藕营养丰富，含铁量很高，更具有药用价值，是很多人都爱吃的一种蔬菜。但最近市场上出现了一种很白的莲藕，它们看上去白白胖胖的，让人产生强烈的食欲，但凑近一闻，却有一股若隐若现的酸味，到底是怎么回事呢？原来，这是不法商贩使用盐酸或硫酸等工业用酸，对莲藕进行浸泡处理的结果。 使用工业用酸处理过的莲藕看起来很白，闻着有酸味，买回家经水冲洗后颜色会变褐，而且比普通的藕...
...不太喜欢清淡的菜。性格也不是说可以一概而论。 但可以说大多数人是比较幽默的。一般人认为湖北人不好打交道。其实不然。湖北人就是比较固执。执着。相处起来还是满好相处的 湖北人“ 待人和气，处事机灵”，爱整洁，能说会道。 湖北人菜里最讲究的是"煨"和"蒸",“煨鸡汤”“排骨莲藕汤”“米粉肉”“ 珍珠 丸子”这些都是大家都知道的著名的湖北菜，这几样里没有一样是辣的。
莲，又名荷、水芙蓉，全身都是宝，具有较高的药用价值，莲藕及 百合 各30克，瘦猪肉100克，加水煎煮两小时，喝汤吃肉。 久痢不止：莲子（去心）60克，研细末。每次3克，以米汤送服。（博恩）
莲又名荷、芙蓉，属睡莲种植物。莲子和藕，味道甘美，营养丰富，是一种令人喜爱的滋补营养食品，其全身各部都具有一定的营养价值和药用价值。 藕 羹 将藕用擂钵加清水擂碎，取其混悬液，澄清去水，即得净藕粉。再将莲肉碾成细末，置乳缽内再加清水碾得极细，亦取混悬液，澄清去水，取用净莲粉。将二粉等分合匀，干燥后置瓶中贮存。每天早、晚各服一次，每服30克，加蜂蜜、白糖、水适...
材料： 当归 3克、 黄精 6克、 熟地 2克、 枸杞 2克等药材，以及小排骨半斤、 豆豉 2大匙，以及 大蒜 屑、 白糖 、盐、太 白粉 、 米酒 等调味料适量。 做法： 当归 、 黄精 、熟地倒入1杯清水，以小火熬至不到半杯后，过滤取药汁备用；小排骨切成小块用太白粉拌匀备用；豆豉稍微切碎炒香加入米酒爆香，之后就可以放入药汁、盐、白糖略微炒一下就可以熄火，...
莲藕 全身都是宝。它是高糖低脂肪食物，其糖分含量为19．8％，脂肪含量仅占0．1％。此外它还含有多种氨基酸及维生素Ｂ1、Ｂ2、Ｃ等。 莲子 即莲藕的种子，它的蛋白质含量高达16．6％，还含有淀粉和 棉籽 糖、 天门冬 素、蜜三糖及其他营养成分，是营养丰富的滋补品。能养心安神，益肾固精，补脾止泻，滋阴壮体。常食可强身健体，延年益寿。 莲子心 即 莲子 中的胚芽...
初秋，又到了进补的季节。有些人习惯用动物食品来进补，其实有些素食的营养和滋补作用不亚于荤食，莲藕就是一种理想的素食。 莲藕又名莲根，含大量淀粉、蛋白质、维生素b、维生素c、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，肉质肥嫩，白净滚圆，口感甜脆，生食堪与梨媲美。 中医认为，生食藕能凉血散淤，熟食能补心益肾，具有滋阴养血的功效，可以补五脏之虚，强壮筋骨，补血养血...
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