桑椹 ，即桑树的果穗，又名桑果、桑枣等。 桑椹 中含有丰富的 葡萄 糖、果糖、 苹果 酸、 胡萝卜 素、多种维生素及钙、磷、铁等。这些都是人体生长发育必不可少的营养物质。 桑椹不仅是生食的佳果，而且还是治病良药。中医学认为，桑椹味甘性寒，有补肝益肾、滋阴养血、驻容颜、抗衰老之功效。凡阴亏血少所致的 眩晕 耳鸣 、神衰不寐、目暗 盗汗 、肢体麻木、大 便秘 结...
桑椹 柠檬 酒 一原名“ 桑椹酒 ” [药物组成] 桑椹1000g 柠檬5个 白糖l00g 米酒1800ml [功能主治] 补血养阴。 [用法用量] 适量饮服。 [制备方法] 将桑椹洗净，晒干，柠檬去皮切开，一同浸入酒中，十日后即可饮用。二月后即成，此时将酒过滤，取出桑椹。 [资料来源] 《中国古代养生长寿秘法》
桑椹 为桑科植物桑的果穗，又名桑果、 桑椹子 。每年4~6月成熟，果肉饱含汁液，气清香，味甜酸，果色一般有乌、紫、白、红几种。 早在两千多年前， 桑椹 就是御用补品。桑椹含有丰富的活性蛋白，糖类，维生素B1、B2、C、E，氨基酸，烟酸， 胡萝卜 素及铁、钙、锌等矿物质成分。 《随息居饮食谱》载桑椹“滋肝肾， 充血 液，祛风湿，健步履，息虚风，清 虚火 。”《...
□ 倪项根 上海中医药大学 夏天才刚刚露脸的时候， 桑椹 的幸福记忆能够留在更多国人的心中。
桑椹 、枸杞子、红枣（去核）各250克，加水煎成膏，再加白糖500克搅拌溶化而成。每日服10克~15克，温水冲服，连续服完。用于治疗肝肾阴虚、头晕目眩、腰酸腿软。（叶水泉）
□ 王海亭 山东中医药高等专科学校 桑椹 子、黑芝麻各250克，分别蒸熟，晒干，研为细末；旱莲草、女贞子各250克（在酒中浸24小时后取出，蒸透晒干），各研为细末。四药细末一并拌匀，用蜂蜜调和制作药丸如梧子大小。每日早晚，淡盐汤送服，每服10克。坚持服用，可使白发变黑，还有滋养肝肾、健身明目等功效。
桑椹 原植物 桑 别名：桑树（通称）。 Morus alba L.--桑科Moraceae 落叶乔木，高达15m，常因整枝、修剪成灌木状，植物体含 乳汁 。树皮黄褐色，常有条状裂隙， 根皮 黄棕色至红棕色，纤维性强。叶互生，叶柄长1.5～4cm，被疏毛；托叶披针形，早落；叶片卵形或宽卵形，长5～10（～20）cm，宽4～8cm，先端急尖或钝，基部近心形，边缘...
桑椹酒 主治 眩晕 ， 失眠 ， 耳鸣 目暗，须发早白， 便秘 消渴。 【来源】《中国医学大辞典》 【配方】 桑椹 1公斤，曲200克， 糯米 5公斤。 【制法】将 桑椹 捣汁，煎过，同曲、米如常法酿酒。 【主治】眩晕，失眠，耳鸣目暗，须发早白，便秘消渴。 【用法】徐徐饮之，不拘时候。 说明： 脾胃虚寒 作泻者忌用。
桑椹 【性味】甘、寒。 【功用】 滋阴养血 明目 ：用于阴虚阳亢之 眩晕 、 失眠 、 腰膝酸软 ，筋骨不利以及血虚肠燥之 便秘 等。 【用法】10～15克。可熬膏常服。
失眠是神经衰弱的一个重要症状，中医认为神经衰弱的症状主要与肾脏有关，因为肾是主骨生髓的，髓跟大脑的关系非常密切。因此中医常用药膳补肾的方法来治疗神经衰弱， 桑椹 蜜膏偏寒，脾胃不好的人吃了容易腹泻。
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