...中秋前后正是栗子成熟上市时。中医认为，栗子是千果之王，有健脾养胃、补肾强筋、活血止血、祛风除湿的作用。肾虚者、发育迟缓的幼儿，每天早晚嚼服一两颗可收到不错效果。 栗子含有蛋白质、丰富的胡萝卜素，以及维生素C，维生素B１、B2，烟酸等多种...
...《保健药膳》栗子烧鸡块主要原料：净嫩公鸡500克（去头颈及爪），栗子肉150克，鸡蛋1个，水淀粉30克，葱、姜各5克，清汤750克，植物油500克（耗油100克），酱油35克，味精、料酒、糖色、精盐适量。制作方法：将鸡肉放墩上，连骨剁成...
...中国的科学家们研究发现，栗子的壳内含有抗衰老成分和皮肤成膜剂。在亚洲中部地区，栗子壳提取物被作为活性抗衰老成分应用于化妆品中。中国的科学家们试验证实：采用栗子的乙醇提取液，在培养皿中观察其对皮肤成纤维细胞的作用，结果发现它可以有效防止皮肤...
...栗子粥，养胃健脾，补肾强筋。 1.栗子粥 组成：栗子20克，粳米50克。 做法：将栗子去壳，捣碎，和粳米加水同煮粥。 功效：养胃健脾，补肾强筋。 2.红烧栗子鸡翅 材料：鸡翅、栗子 做法：生栗子洗净切十字花刀。烧一锅开水煮一下。煮过的栗子...
...集解 蜜栗子生川、广、江、浙金坑中，状如蛇黄而有刺，上有金线缠之，色紫褐，亦无名异之类也。丹炉家采作五金匮药，制三黄。...
...集解 蜜栗子生川、广、江、浙金坑中，状如蛇黄而有刺，上有金线缠之，色紫褐，亦无名异之类也。丹炉家采作五金匮药，制三黄。...
...秋季，栗子大量上市。专家提醒，一些黑心商贩为使有虫眼的栗子能卖掉，使用了有毒杀虫剂来驱虫，采用这种“简单有效”的方法，给栗子带来农药残留量高的“后遗症”，多食损害健康。 栗子是害虫喜爱的“盘中餐”之一。一生三代的食心虫，第一代幼虫危害梨树...
...栗香季节话栗子 栗子又名大栗、板栗、毛栗子，它是我国的特产，外国人称其为“人参果”。栗子可以生吃，也可以做成糕点、菜肴、煮粥等，而最受消费者欢迎的是清甜爽口的糖炒栗子及栗子烧鸡或栗子烧肉。 祖国医学认为，栗子味甘性温，无毒，有“益气补脾、...
...目录 《本草纲目》栗子粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《本草纲目》：栗子粥【处方】栗子、粳米。【功能主治】补肾气，益腰脚。益气，厚肠胃。主一切风头风旋，手战，筋惊？？肉瞤，恶心厌食，气虚嘈杂，风痹麻木不仁，偏枯。老年肾虚，腰酸腰痛，腿脚乏力...
...目录 《民间方》栗子柿子饼糊 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《民间方》：栗子柿子饼糊【处方】栗子肉15克 柿饼半个【制法】将栗肉、柿饼共磨成糊状，煮熟服食。【功能主治】补肾，健脾，养胃。适用于小儿腹泻。【用法用量】每日分2次服。【摘录】《民间...
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