...000克、清水2500克。 【製法】 1、將鐵觀音茶葉加入1000克清水，煮沸後隔去茶葉；將500克馬蹄粉加入鐵觀音水中，攪勻備用。 2、將柚子去皮、去衣，拆肉成粒備用。 3、另外將1000克白糖加入1500克熱水中，加熱至白糖完全溶解。 4、再將鐵觀音馬蹄粉漿、柚子肉加入糖水中攪勻，蒸1小時即成。 【食味】有茶味清香、略帶柚子酸甜。 【材料藥性】鐵觀音茶葉...
柚子通过降低人体胆固醇可防心脏病发作，这是科学家们的一项最新发现。 胆固醇是一种脂肪物质，体内胆固醇过高可使人患心脏病的几率增加60％。过高的胆固醇通常意味着人体摄入了过多的饱和脂肪，其结果便是在动脉血管壁上形成一种低密度脂蛋白。久而久之，这种脂蛋白便会使动脉血管变窄，因而降低心脏、大脑、肾脏及其他主要器官的氧气以及营养物质的总量，就会对心脏及大脑构成威胁。...
在众多的秋令水果中，柚子可算是个头最大的了，一般都在一公斤以上，它在每年的农历八月十五左右成熟，皮厚耐藏，故有“天然水果罐头”之称。 柚子营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他水果所难以比拟的。每100克柚子含有0.7克蛋白质、0.6克脂肪、57kcarl热量。 柚子不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺...
秋季气候渐次转凉，昼夜温差大，容易引发肺心病、哮喘病等多种病症。为此，本文介绍几则秋季药膳，供参考。 【栗子闷鸡】 配方：肥母鸡1只，栗子仁200g，杏仁log，红枣5枚，姜丝、葱段少许，核 桃仁 浆汁、白糖汁混合拌匀，放人奶油和匀后置武火上烧沸，出锅倒人铝盒中；待冷后最好放人冰箱内冻结。食用时，用刀划成小块，装入盘中，撒上桂花即成。 功效：清热解毒、生津止...
柚子含有丰富的蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、B1、B2、C、P和钙、磷、镁、钠等营养成分。中医学认为，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。 现代医学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、养容等功效。此外，由于柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血液黏滞度，减少血栓形成，故而对脑血管疾病，如脑血...
柚子为芸香科植物常绿果树柚树的成熟果实，又名朱栾、雷柚、气柑、文旦等。在众多的秋令水果中，柚子可算是个头最大的了，一般都在1千克以上。它在每年的农历八月十五左右成熟，皮厚耐藏，一般可存放三个月而不失香味，故有“天然水果罐头”之称。柚子外形浑圆，象征团圆之意，所以也是中秋节的应景水果。更重要的是柚子的“柚”和庇佑的“佑”同音，柚子即佑子，被人们认为有吉祥的含义...
柚子的药疗功能 柚子是秋天盛产的南方水果。不仅是美食佳品，而且是天然的保健食物。柚子富含多种维生素，特别是它所含的维生素C是苹果、梨等水果的3～5倍。丰富的膳食纤维及特殊果酸、氨基酸更是能够调节人体的新陈代谢，还有降血压、血糖、祛痰润肺、消食醒酒、降火利尿的作用，且对便秘、糖尿病等有一定的辅助疗效，还能预防动脉硬化、癌症等疾病。柚子品种繁多，有西柚、金丝柚、...
偏方三： 金钱草 、 败酱草 、 茵陈 各30克，煎汁 代茶饮 。偏方四： 鱼腥草 100～150克，水煎后饮用。适宜 慢性胆囊炎 发作或伴有 黄疸 者食用。 偏方一： 玉米须 30～50克，每天煎水代茶频饮。 偏方二： 玉米 须、 蒲公英 、 茵陈 各30克，水煎去渣，温服。 偏方三： 金钱草 、 败酱 草、茵陈各30克，煎汁代茶饮。 偏方四： 鱼腥草 1
莲子 肉、 茯苓 、 山药 各50克，共研细末。每次取2匙，加水调成糊状，文火烧熟后加 白糖 食用，每日一次。适用于 脾虚 腹泻 见大便稀烂呈 水样便 ，伴神 疲乏 力，纳呆，或食后 腹胀 的 慢性腹泻 。 1、锅巴50克， 山楂 15克，煎汤后加适量 红糖 代茶饮 。适用于食滞肠胃及乳食不消导致的腹泻。 2、 莲子 肉、 茯苓 、 山药 各50克，共研细末
...及消化功能有密切关系。临床重要表现在青年男女的面部、前胸，后背出现黑痂丘疹或红色丘疹，中央可有脓疱性或疖肿性改变，此起彼消，反复发生，愈后留有红色浅表疤痕。严重者有大小不等的囊肿性损害，囊肿愈后有疤痕，或形成疤痕疙瘩。 下面分型介绍几则治疗痤疮的 桃仁 ，益母草用水煎煮30分钟，取药液500ml，再将黑豆、粳米加药液和适量水，煮至黑豆粥烂熟，加红糖即可服食。
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