猫肉 1250克，猪瘦肉150克，枸杞15克，桂圆肉10克， 甘蔗 90克，鸡清汤1250克,将猫肉、 猪肉 剁成块,枸杞、桂圆肉温水洗净;甘蔗劈开，剁成4节;锅内放60克猪油烧热，放葱、姜，出味后烹入料 酒 ，入清水、猫肉，沸后去血沫，待猫肉煮透收缩后捞出，温水洗净;猪肉开水煮透洗净;取汤钵，将猫肉、猪肉及全部配料一同放入，并入鸡汤、盐、酒、葱、姜、上笼蒸...
补精益气食疗方-参茸 枸杞 炖 乌龟 〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 人参 10克， 鹿茸 片10克， 枸杞子 15克，乌龟1只(约300克)。 〖 做 法 〗： 乌龟宰杀去内脏，洗净切块； 人参 、 鹿茸 、枸杞和 龟肉 一同放入砂锅内，加清水适量，武火煮沸，再文火隔水炖3小时，调味食用。 〖 功 效 〗： 补精髓、益气血。用于 腰膝酸软 ...
腰膝酸软 食疗方- 淮山 枸杞 炖水鱼 〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 淮山药 30克， 枸杞子 20克， 大枣 5枚， 生姜 1片，水鱼1只(约400克)。 〖 做 法 〗： 将淮 山药 洗净，用清水浸半小时； 枸杞子 、 大枣 、 生姜 洗净；水鱼用热水烫，使其排尿，杀后去肠脏，洗净切块。把全部用料放人炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔...
水牛尾 Shuǐ Niú Wěi 别名 功效作用 利水 消肿 。主 水肿 尿少 英文名 Buffalo tail 始载于 《 食医心镜 》 毒性 归经 脾经 、 膀胱经 药性 平 药味 咸 水牛尾 (《 食医 心镜》) 【来源】牛科动物水牛的尾巴。 【功用主治】《食医心镜》："主水气大腹浮肿，小便涩少：水牛尾条，洗去毛，细切作腊，极熟吃之，煮 食亦 佳。"
牛尾菜 Niú Wěi Cài 别名 牛尾蕨、土春根、牛尾结、马尾伸筋、七层楼、金刚豆藤、草菝葜、马尾伸根、过江蕨、老龙须、大伸筋草、千层塔、鲤鱼须、山豇豆、背梁骨、摇边竹、白须公、软叶菝葜 功效作用 祛风 湿； 通经 络； 祛痰止咳 。主 风湿痹 证；劳伤 腰痛 ； 跌打损伤 ； 咳嗽气喘 英文名 Root and Rhizome of Ripqrian ...
牛尾蒿 Niú Wěi Hāo 别名 野蒿、茶绒、紫杆蒿、指叶蒿、水蒿、艾蒿、米蒿 功效作用 清热 ； 凉血 ； 解毒 ；杀虫。主急性 热病 ； 肺热咳嗽 ； 咽喉肿痛 ； 鼻衄 ； 血风疮 ；晓虫病 英文名 始载于 《 植物名实图考 》 毒性 归经 药性 凉 药味 辛 、 苦 名称 中文：牛尾蒿 英文：HERBA ARTEMISIAE SUBDIGITAT...
牛尾泡 Niú Wěi Pào 别名 山泡刺藤、黄泡叶 功效作用 收敛 止血 ， 通经 利尿 ， 解毒 敛疮 。主 吐血 ， 衄血 ， 痔疮 ， 尿血 ， 血崩 ， 痛经 ， 小便 短涩， 湿热 疮毒 ， 黄水疮 英文名 Leaf or root of Yichang Raspberry 始载于 《 四川常用中草药 》 毒性 归经 肝经 药性 平 药味 酸 ...
牛尾参 Niú Wěi Shēn 别名 粘山药、粘狗苕、粘芋、黄药、黏粘粘 功效作用 健脾 去湿；补肺 益肾 。主 脾虚 食少； 泄泻 ； 肾虚 遗精 ； 消渴 ； 肺劳 咳嗽 ； 跌打损伤 英文名 始载于 《 植物名实图考 》 毒性 归经 肺经 、 脾经 、 肾经 药性 平 药味 辛 、 甘 【药名】 牛尾参 【别名】粘山药、粘狗苕、粘芋、黄药、黏粘粘 【...
牛尾独活 Niú Wěi Dú Huó 别名 西大活 功效作用 祛风除湿 ， 通痹 止痛。用于 风寒湿痹 ，腰膝疼痛，少阴伏 风头痛 。 英文名 root of Hemsley cowparsnip 始载于 《 新华本草纲要 》 毒性 归经 肺经 、 肝经 药性 温 药味 辛 、 苦 基本信息 Heracleum hemsleyanum Diels. 【药 ...
枸杞 枸杞是茄科枸杞属（Lycium）多分枝 灌木 植物，高0.5-1米，栽培时可达2米。国内外均有分布。枸杞全身是宝，明李时珍《本草纲目》记载：“春采 枸杞叶 ，名天精草；夏采花，名长生草；秋采子，名 枸杞子 ；冬采根，名地骨皮”。枸杞嫩叶亦称枸杞头，可食用或作枸杞茶。现代研究，枸杞子有降低 血糖 、 抗 脂肪肝 作用，并能抗 动脉粥样硬化 。此外，枸杞还...
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