食材与做法：将 乌鸡 汆烫去血水后，与清水浸泡过20分钟的 淮山 （40克）、 枸杞 同置于砂锅，加料酒、姜片、热水，大火煮沸后改小火慢炖2小时左右，出锅前加盐调味。 乌鸡在民间被称为妇人之宝，《本草纲目》中记载其“补虚劳羸弱，治消渴，中恶，益产妇，治女人崩中带下虚损诸病，大人小儿下痢噤口”。乌鸡入肝、肾两经。《本草撮要》认为其“入手太阴、足厥阴、少阴经”。...
《 普济方 》卷三十八: 丝瓜散 【处方】 干 丝瓜 1个（连皮，烧作灰存性） 【制法】 上药为末。 【功效与作用】 治 酒痢 ， 便血 腹痛 ，或如鱼脑， 五色 腥秽者。 【用法用量】 每次6克， 空腹 时用酒 调服 。一方煨食之，亦愈。 【摘录】 《普济方》卷三十八 《普济方》卷三十八:丝瓜散 【处方】 丝瓜1个（烧灰存性） 槐花 各 等分 （如气弱减分...
丝瓜花 Sī Guā Huā 别名 功效作用 清热解毒 。治 肺热咳嗽 ， 咽痛 ， 鼻窦炎 ， 疔疮 ， 痔疮 。 英文名 Flower of Luffa 始载于 《 滇南本草 》 毒性 归经 药性 寒 药味 甘 、 苦 丝瓜花 葫芦科，一年生蔓生草本。茎细长，叶掌状深裂，大而端尖，有锯齿，生有叶柄。夏月叶腋抽花茎出以数花，朝开暮萎，逐期开放，合冠盆状花冠...
丝瓜叶 Sī Guā Yè 别名 虞刺叶 功效作用 清热解毒 。治 痈疽 ，疔肿，疮癣， 蛇咬 ， 汤火伤 。 英文名 Leaf of Luffa 始载于 《 滇南本草 》 毒性 归经 药性 寒 药味 苦 丝瓜 叶 (《滇南本草》) 【来源】 为葫芦科植物丝瓜或粤 丝瓜叶 片。 【 化学 成分】 丝瓜叶含皂甙。粤丝瓜叶含氢氰酸。 【药理作用】 丝瓜叶或全草的...
丝瓜根 Sī Guā Gēn 别名 功效作用 清热解毒 。用于 鼻炎 ， 副鼻窦炎 。 英文名 Root of Luffa 始载于 《 滇南本草 》 毒性 无毒 归经 药性 平 药味 甘 为葫芦科植物 丝瓜 Luffa cylindrica （L.）Roem. 的根。秋季采收，洗净晒干。 性味 归经 甘，平。 功能主治 清热解毒 。用于 鼻炎 ， 副鼻窦炎 ...
【处方】 丝瓜根 5～6根 【制法】 上药捣烂。 【功效与作用】 治 黄疸 。眼与周身黄如金色者。 【用法用量】 用水200毫升，煎至160毫升，加黄酒 冲服 即愈。 【摘录】 《 仙拈集 》卷一
丝瓜络 Sī Guā Luò 别名 丝瓜网、丝瓜壳、瓜络、絮瓜瓤、天罗线、丝瓜筋、丝瓜瓤、千层楼、天萝筋、丝瓜布 功效作用 通络， 活血 ， 祛风 。用于 痹痛 拘挛 ， 胸胁 胀痛 ， 乳汁不通 。 英文名 Towel Gourd Vegetable Sponge, Vegetable Sponge of Luffa 始载于 《 本草再新 》 毒性 无毒 ...
绿茶和 枸杞 都很有营养，绿茶含有 儿茶 素与β- 胡萝卜 素、维生素C、维生素E等，具有清除自由基、延缓衰老、预防癌症等多项功效。 枸杞性平、味甘，含有胡 萝卜 素、 甜菜 碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等成分，对慢性 肝炎 、中心性视 网膜炎 、 视神经萎缩 等疗效显著，还可降血压、降血糖、降血脂，还具有补肾益精、滋阴补血、养...
...之”的原则，以养阴清热、润燥止渴、清新安神的食品为主，可选 芝麻 、 蜂蜜 、 银耳 、乳品、 百合 等具有滋润作用的食物。菜肴中，以西芹 枸杞 百合 润燥最适宜。 西芹有平肝降压、镇静安神、 利尿 消肿、防癌抗癌、养血补虚等作用，其中的粗纤维还可帮助肠蠕动，排毒养颜，有润肺止咳、宁心安神、美容养颜、防癌抗癌、甘凉清润等作用，是很好的食疗材料。 百合性甘、微...
很多人喜欢用 枸杞子 泡水、泡 酒 或煲汤，中医很早就有“枸杞养生”的说法，认为常吃枸杞子能“坚筋骨、耐寒暑”。所以，它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。 很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。这是因为，枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。 最适合吃枸杞子的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。 枸杞子虽然具...
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