...取效。(丹溪方)。卒不小便︰杏仁二七枚,去皮尖,炒黄研末,米饮服之。(《古今录验》方)。血崩不止︰诸药不效,服此立止。用甜杏仁上黄皮,烧存性,为末。每服三钱,空心热酒服。(《保寿堂方》)。五痔下血︰杏仁去皮尖及双仁者,水三升,研滤汁,煎减半...
...《食物疗法》姜汁杏仁猪肺汤【原料】猪肺250克,甜杏仁12克,生姜汁2匙。【制作】猪肺洗净,切块,甜杏仁洗净,将猪肺与杏仁放在铝锅内加水共煮,将熟时加入生姜汁及食盐少许。食猪肺,喝汤。【作用】温肺止咳化痰。适宜于老年慢性支气管炎虚寒喘咳、...
...杏仁有苦、甜之分,苦杏仁是西伯利亚杏、辽杏及野生山杏的成熟种子加工而成,因其味苦,所以有苦杏仁之称,又名北杏。甜杏仁是巴旦杏的成熟种子加工而成,其味甘甜。杏仁兼有药食两用,简而言之有五大功效。 一、润肠通便 苦杏仁含苦杏仁甙、苦杏仁酶、...
...□ 狄俊虹 河北省河间市人民医院 杏仁是蔷薇科木本植物杏、山杏、野杏的种仁,味苦者为苦杏仁,味甜者为甜杏仁,二者功效也有差异。 苦杏仁味苦,性微温,有小毒,具有降气止咳平喘、润肠通便的功效,配伍不同药物,可治疗多种咳喘证:配伍桑叶、当归还...
...主要原料:猪五花肉(带皮)500克,甜杏仁20克,冰糖30克,酱油40克,料酒30克,葱段、姜块各6克,熟猪油15克,精盐。味精适量。制作方法:先将猪肉洗净,切成2.5厘米见方的肉块。杏仁用开水泡透,去掉外皮,装丧纱布袋中。再将锅放在旺火...
...杏仁有苦杏仁和甜杏仁之分。苦杏仁供药用;甜杏仁虽也可入药,但主要供食用。祖国医学认为,甜杏仁具有润肺除燥、止咳滑肠的功效。 现代药理研究表明,杏仁中含蛋白质27%,脂肪油53%,碳水化合物11%,还有钙、磷、铁、胡萝卜素等多种营养,具有...
...【原料】猪五花肉(带皮)500克,甜杏仁20克,冰糖30克,葱、姜、酱油等调味品各适量。【制作】先将猪肉洗净,切成2.5厘米见方的块,杏仁用开水泡透,去掉外皮,装入纱布袋中。再将锅放在旺火上,倒入猪油,加冰糖15克,炒成深红色,再放入肉块...
...杏仁(图)苦辛宣壅.能疏肺部风寒.温润下行善降大肠燥结.能宽胸而降气.可治咳以搜痰.甜者因味属甘平.用之则功多润降.(杏仁味苦性温.入肺经气分.凡仁皆降.故功专降气.气降则痰消嗽止.能润大肠.故大肠气闭者可用之.考杏仁之性.似无辛味.似乎...
...主要原料:猪五花肉(带皮)500克,甜杏仁20克,冰糖30克,酱油40克,料酒30克,葱段、姜块各6克,熟猪油15克,精盐。味精适量。制作方法:先将猪肉洗净,切成2.5厘米见方的肉块。杏仁用开水泡透,去掉外皮,装丧纱布袋中。再将锅放在旺火...
...杏仁是蔷薇科木本植物杏、山杏、野杏的种仁,味苦者为苦杏仁,味甜者为甜杏仁,二者功效也有差异。 苦杏仁味苦,性微温,有小毒,具有降气止咳平喘、润肠通便的功效,配伍不同药物,可治疗多种咳喘证:配伍桑叶、菊花治疗风热咳嗽,配伍贝母、沙参治疗肺燥...
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