...杏的营养价值很高，而杏仁的营养价值更丰富。杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸，有益于心脏健康；含有维生素E等抗氧化物质，能预防疾病和早衰。杏仁中含蛋白质27％、脂肪53％、碳水化合物11％，每百克杏仁中含钙111毫克，磷385毫克，铁70毫克，...
...上几个。后来，人们便把这种杏叫做“贵妃杏”。杨贵妃能拥有“回眸一笑百媚生，六宫粉黛无颜色”的姿色，也与她服用的美容秘方“杨太真红玉膏”不无关系，而红玉膏的主要成分就是杏仁，配以滑石，轻粉，经调制，敷之，具有“令面红润悦泽，旬日后色如红”的...
...一次的捡拾杏核并且敲破取杏仁的记忆。 杏树是我们江淮大地上最常见的树种之一。我的家门口就种有好几棵。外婆家所在的大山深处，因为地广人稀，勤劳的外公四处栽树，门前的土坡下，就有一棵至少两个人才能合抱过来的大杏树。一到春回大地，万物欣欣向荣的...
...《食物疗法》杏仁蒸肉【原料】猪五花肉（带皮）500克，甜杏仁20克，冰糖30克，葱、姜、酱油等调味品各适量。【制作】先将猪肉洗净，切成2．5厘米见方的块，杏仁用开水泡透，去掉外皮，装入纱布袋中。再将锅放在旺火上，倒入猪油，加冰糖15克，炒...
...名】Bā Dàn Xìn?? Rén 【别名】八担仁（《饮膳正要》），巴达杏仁（《本草通玄》），叭哒杏仁（《要药分剂》）。 【来源】为蔷薇科植物巴旦杏的干燥种子。果实成熟后采收，除去果肉及核壳，取种仁，晒干。 【原形态】巴旦杏（《纲目》）...
...杏仁的副作用-杏仁中毒解救 (Semen Armeniaceae Amarum) 【别名】苦杏仁、杏梅仁、木落子、杏核仁。 【功效】降气止咳平喘，润肠通便。 【不良反应机制】苦杏仁含有苦杏仁苷，苦杏仁苷酶解后生成氢氰酸而致中毒，氢氰酸是...
...润肺，日益成为大众关注的焦点。 据北京中医药大学教授常章富介绍，中医一向讲究药食同源，很重视通过调节饮食提高人体的抗病能力。事实证明，通过进食养肺的食物是可以提高免疫功能的。常教授说，在我们的日常饮食中，杏仁、百合、绿豆等都是不错的润肺食物...
...杏仁为常用中药。始载于《名医别录》。具有降气止咳平喘、润肠通便的功能。 用于咳嗽气喘、胸满痰多、血虚津枯、肠燥便秘等病症。 来源 苦杏仁：为蔷薇科植物杏Prumus armeniaca L．山杏P．armeniaca L．vdr．ansu...
...杏仁的处方用名为苦杏仁、光杏仁。性味甘苦而温，有小毒，是止咳平喘、润肠通便的常用药。 杏仁主产于我国东北、华北各地，因其有小毒，因此不可过量食用，尤其是婴儿要慎用。如果苦杏仁食用过多，便可引起头晕、心悸、恶心、呕吐等中毒症状，严重者会使...
...杏仁有苦、甜之分，苦杏仁是西伯利亚杏、辽杏及野生山杏的成熟种子加工而成，因其味苦，所以有苦杏仁之称，又名北杏。甜杏仁是巴旦杏的成熟种子加工而成，其味甘甜。杏仁兼有药食两用，简而言之有五大功效。 一、润肠通便 苦杏仁含苦杏仁甙、苦杏仁酶、...
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