曹雪芹纪念馆位于辽阳老城西小什字街口路东吴公馆院内（即吴恩培宅第）。有房屋21间，四周高墙围绕，属小四合院。占地1300平方米，建筑面积630平方米。 1997年8月，为纪念曹雪芹祖籍在辽阳而设立，由著名红学家冯其庸题写馆名。它是继北京、南京等地纪念馆之后，在东北新建的唯一的一处纪念馆。 曹雪芹纪念馆陈列面积480平方米，设4个展室，陈列内容围绕祖籍辽阳，以...
...诗人和诗词评论家。同时，袁枚还是一位有丰富经验的烹饪学家，他的《随园食单》一书，是中国清代一部系统论述烹饪技术和南北菜点的重要著作。其中的“茶酒单”，一章中，集中记录了他对各种名茶的感受。 他最喜欢家乡的龙井茶，每次品到其他茶，都爱和龙井作比较，如他这样评阳羡茶：“茶深碧色，形如雀舌，又如巨米，味较龙井略浓”，对洞庭君山茶，他说：“色味与龙井相同，叶微宽而绿...
在被抄家以后，曹雪芹随家一起迁居北京，曹雪芹曾在“虎门数晨夕”，“虎门”即北京西单牌楼北石虎胡同的右翼宗学，结识了张宜泉、敦敏、敦诚兄弟等人。 关于《红楼梦》的创作过程以及曹雪芹的中、晚年生活，由于文献资料极少，很多问题无法确知，只能存疑。从曹雪芹晚年的好友张宜泉、敦敏、敦诚等人的零星记载，仅知道曹雪芹多才多艺、工诗善画、嗜酒狷狂，对黑暗社会抱傲岸的态度。张...
曹雪芹曹雪芹的曾祖曹玺任江宁织造。曾祗母孙氏做过康熙帝玄烨的保姆。祖父曹寅做过玄烨的伴读和御前侍卫，后任江宁织造，兼任两淮巡盐监察御使，极受玄烨宠信。玄烨六下江南，其中四次由曹寅负责接驾，并住在曹家。曹寅病故，其子曹颙、曹頫先后继任江宁织造。他们祖孙三代四人担任此职达60年之久。曹雪芹自幼就是在这“秦淮风月”之地的“繁华”生活中长大的。 雍正初年，由于封建统...
曹雪芹又是一位画家，喜绘突兀奇峭的石头。敦敏《题芹圃画石》说：“傲骨如君世已奇，嶙峋更见此支离。醉余奋扫如橡笔。写出胸中块磊时。”可见他画石头时寄托了胸中郁积的不平之气。曹雪芹的最大的贡献还在于小说的创作。他的小说《红楼梦》内容丰富，思想深刻，艺术精湛，把中国古典小说创作推各最高峰，在文学发展史上占有十分重要的地位。曹雪芹创作《红楼梦》是在极端困苦的条件下进...
...，号山谷道人，又号涪翁，洪州分宁今江西修水)人。宋代杰出的诗人和书法家。 元祐二年(公元1087年)，黄庭坚在京任职时，收到老家送来的'双井茶'，他立刻将茶分赠给好友苏轼，并写下了这首《双井茶送子瞻》诗: 人问风日不到处，天上玉堂森宝书。 想见东坡旧居士，挥毫百斛泻明珠。 我家江南摘天腴，落硙霏霏雪不如。 为君唤起黄州梦，独载扁舟向五湖。 从此，双井茶便一举...
明朝天启元年（1618年），清太祖努尔哈赤统兵伐明，攻占沈阳、辽阳，曹家先祖被满军所虏，归依八旗正白旗“包衣”（奴隶），曹雪芹的太高祖曹世选、高祖曹振彦沦为多尔衮的家奴。曹振彦颇受多尔衮赏识，封为佐领，曾参与平定姜瓖起义。入关后，改任文官，历任山西吉州知州、大同府知府、两浙都转运盐使等三品官职。 顺治八年（1651年），顺治帝将多尔衮的正白旗收为己管，曹家成...
...唐复州竟陵(今湖北天门)人。 陆羽(733-804年)，字鸿渐，季疵，一名疾，号竟陵子，桑苎翁，东冈子。唐复州竟陵(今湖北天门)人。陆羽精于茶道，以著世界第一部 茶叶 专著《茶经》而闻名于世，因被后人称为'茶圣'。 陆羽原来是个被遗弃的孤儿。唐开元二十三年(公元735年)，竟陵龙盖寺住持智积禅师，一天清晨在西湖之滨散步，忽然听到一阵雁叫，转身望去，不远处有一...
我国是茶的故乡，自古以来无论男女老幼皆有饮茶的习俗，并且形成了历史悠久、闻名世界的中国茶文化。 现代科学证实，饮茶有益于健康，并能防治某些疾病，自然也有利于增进性功能。这是因为茶叶中含有数十种营养成分，对于改善人体生理功能、调节神经和抑菌杀菌等，都有独到的作用。例如，茶叶含有20—30％茶多酚，能抑制和杀灭细菌，有利于预防性器官的炎症发生。又如茶中的芳香油，...
...年)，原姓周，幼名樟寿，字豫山，后改为豫才。1898年起，改名树人。鲁迅是他1918年发表《狂人日记》时开始使用的笔名，浙江绍兴人。 “有好茶喝，会喝好茶，是一种‘清福。不过要享这‘清福’，首先必须有工夫，其次是练出来的特别的感觉。”鲁迅在《喝茶》(收入《准风月谈》)这篇杂文中说的这段话，明白地道出了他的喝茶规。鲁迅在文章中还说了这样一件事：一次，他买了二两...
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