...中医处方的原则和药物、食物的性能进行选配而组合成方的。 2.药粥是药食结合，相辅相成药粥是药物疗法、食物疗法与营养疗法相结合的疗法。药物与米谷配伍，同煮为粥，相辅相成，收到药物与米谷的双重效应。 3.药粥注重后天脾胃，治养一体“脾胃为后天...
...食点汤粥也可以去潮湿。 白鲫鱼煲汤 用油将鱼两面煎黄，用开水猛火煲汤，煮成白色乳状。然后加砂仁3克，陈皮3克，香菜20克，生姜10克，稍滚3分钟。鲫鱼性甘平，补而不燥，健脾去湿，而且还含有丰富的营养。中医认为此方补脾胃甚好。 田艾煲鲫鱼 ...
...款适合你的试试吧： (1)山芋粥：山芋与粳米同煮，常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。 (2)芝麻粥：捣碎芝麻与大米同煮，可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。芝麻50克、米100克。先将芝麻炒熟，最好研成细末，待米煮熟后，拌入芝麻同食。...
...切碎的韭菜550克，同煮成粥，早、晚随量服用。春日食韭菜有辛辣助阳的功效。韭菜富含维生素A、B、C和糖类及蛋白质，有调味杀菌等作用。因其性热助阳，凡阴虚体质或身有疮疡者不宜食用。 · 芹菜粥 将芹菜连根洗净，每次用150克芹菜，加水熬煮，取...
...药粥疗法是寓医于食、药食结合的本草从新》中说，“食荔枝过多，使人发热烦渴，龈肿鼻血”。俗话说得好，“一颗荔枝三把火”，可见热性之烈。 不过它的烈性之热，在阿胶荔枝粥中却恰到好处。因为女子行经期间，多因气滞血瘀而致小腹冷疼，北方女子往往喝热水...
...黑珍珠”和“世界米中之王”美誉，薏仁药食皆宜，莲子有养心安神、滋补元气功效。多饮此粥可滋阴养心、温脾补肾，滋补而不上火，是不可多得的粥中极品。 银耳白果枸杞粥 糯米150克，银耳10克，白果20克，枸杞、冰糖少许。先将银耳用温水泡发，切碎，再将...
...《食疗方》萝卜粥［食品］大萝卜五个。［主疗］消渴、舌焦、口干、小便数。［方法］煮熟，绞取汁，用粳米三合，同水并汁，煮粥食之。《饮膳正要》萝卜粥治消渴，舌焦，口干，小便数。大萝卜（五个，煮熟，绞取汁）上件，用粳米三合，同水并汁，煮粥食之。 ...
...《食疗方》鸡头粥［食品］鸡头实三合。［主疗］精气不足，强志，明耳目。［方法］煮熟，研如泥，与粳米一合，煮粥食之。《饮膳正要》鸡头粥治精气不足，强志，明耳目。鸡头实（三合）上件煮熟，研如泥，与粳米一合，煮粥食之。 目录 《食疗方》鸡头粥 《...
...《食疗方》荆芥粥［食品］荆芥穗一两、薄荷叶一两、豉三会、白粟米三合。［主疗］中风、言语蹇涩、精神昏愦、口面 斜。［方法］以水四升，煮取三升，去滓，下米煮粥，空腹食之。《饮膳正要》荆芥粥治中风，言语蹇涩，精神昏愦，口面 斜。荆芥穗（一两） ...
...症，可辅食此粥。《饮膳正要》荜拨粥治脾胃虚弱，心腹冷气 痛，妨闷不能食。荜拨（一两） 胡椒（一两） 桂（五钱）右三味为末。每用三钱，水三大碗，入豉半合，同煮令熟，去滓，下米三合作粥，空腹食之。 目录 《保健药膳》荜拨粥 《饮膳正要》荜拨粥...
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