...按特殊方式制作的餐桌食品;常指按特殊烹饪风味制作的食品 typical local dish 用煮马铃薯做成的风味食品...
...有人认为吸烟是一种享受，于是乎就有了“饭后一支烟，胜似活神仙”之说。但根据烟对人身体的害处，把这条谚语改成“饭后一支烟，难做活神仙”，倒比较合适。 有人认为吸烟是一种享受，于是乎就有了“饭后一支烟，胜似活神仙”之说。果真是这样吗？答案是...
...国语辞典 摒除、排遣。 朱子語類輯略．卷二．持守：「只是瞑目靜坐時，支遣思慮不去。」 元．無名氏．合同文字．第一折：「不爭我病勢正昏沉，更那堪苦事難支遣。」 支出、支用。 宋史．卷三十三．孝宗本紀一：「盡出內藏及南庫銀以易會子，官司並以...
...国语辞典 匈奴單于的名號，即郅支骨都侯單于，名叫呼屠吾斯。 漢書．卷七十．陳湯傳：「宣帝時匈奴乖亂，五單于爭立，呼韓邪單于與郅支單于俱遣子入侍。」 明．陸世廉．西臺記．第四齣：「山前有客祠彭越，塞上無人斬郅支。」...
...国语辞典 開支。 唐．韓愈．送水陸運使韓侍御歸所治序：「朝廷從其議，秋果倍收，歲省度支錢千三百萬。」...
...国语辞典 豎立。 如：「他支楞著耳朵，細聽隔房的動靜。」 狀聲詞。形容琴弦、金屬的清脆響聲。 元．馬致遠．青衫淚．第二折：「今日撲通的缾墜井，支楞的琴斷弦。」...
...当今世界潮流是返璞归真，回归大自然，人们崇尚各类天然食品。这不仅仅是一种消费时尚，也代表着人们的消费心理。但是，天然食品绝不等于安全、卫生的绿色食品，因此，在选择食品时，要掌握正确的认识方法。 在我国一般认为，凡是天然的就是好的，但事实是...
...食品种类五花八门，伪劣食品的表现更是千奇百怪，因而如何鉴别伪劣食品也需要经过科学的分析方法才能明察秋毫。既然伪劣食品属于“伪”和“劣”，必然会暴露出其伪、劣的本质，只要消费者在购买时提高警惕，细心观察，就可发现。以下介绍几种鉴别方法。 从...
...1.天然存在 一些食品天然存在兴奋剂成分，如咖啡、茶、可乐饮料等天然含有咖啡因；一些动物的生殖器官，如牛鞭、狗鞭等天然含有激素类成分；一些传统的中药滋补品，如海马、蛤蚧等，也可能含有激素类兴奋剂或其类似物。 一般来说，这些天然存在于少数...
...一些中小型食品添加剂生产企业偷工减料，生产出不合格的产品；一些食品生产企业不按规定使用，肆意滥用食品添加剂，使其成为食品安全的“替罪羔羊”。专家指出，只要正确地使用质量合格的食品添加剂，不仅无害而且有益 添加剂成问题食品“祸首” 问题食品...
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