...豆腐、海米、葱、姜斩成的细末和盐、味精、植物油调拌均匀即成馅。将包子捏好，放入蒸笼内蒸20分钟即成。 [用法]作为主食食用。 [功效]和脾胃、消胀满、宽中益气、下大肠浊气等功能。 [按语]豆腐的营养成分主要是蛋白质、维生素、无机盐以及脂肪和...
...国语辞典 怦然，心跳動的樣子。怦然心動指對某事產生了興趣。 如：「聽到有這麼優厚的條件，大家都不禁怦然心動。」...
...气压低,湿度大,气温高 muggy; heat 天气郁蒸 国语辞典 盛熱、炎熱。 唐．杜甫．贈特進汝陽王二十韻：「花月窮游宴，炎天避鬱蒸。」 五代史平話．唐史．卷下：「今外患已除，海內賓服，雖珍臺閑館，猶覺鬱蒸也。陛下倘不忘河上之時，則暑...
...国语辞典 蒸煮藜菜。 唐．王維．積雨輞川莊作詩：「積雨空林煙火遲，蒸藜炊黍餉東菑。」 百姓、民眾。 晉書．卷六．元帝紀：「知蒸黎不可以無主，故不得已而臨之。」 資治通鑑．卷二三一．唐紀四十七．德宗興元元年：「勞問將士，撫慰蒸藜。」...
...国语辞典 大風吹起，雲霧蒸騰。比喻事物迅速興起，聲勢浩大。 後漢書．卷二十八下．馮衍傳：「風興雲蒸，一龍一蛇，與道翱翔，與時變化。」...
...菠菜中的草酸与钙形成草酸钙，建议先用热水汆烫，去除草酸再食用。 推荐食谱——金黄翠绿粥 材料：菠菜200克，鳕鱼片半碗，米饭2碗，猪大骨500克，鸡蛋汁1碗，米酒1汤匙，盐及香油适量。 做法：菠菜汆烫备用，猪大骨加水煮1个小时，去除猪大骨加...
...料酒、糖、胡椒粉、色拉油 做法： 1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下，然后上笼蒸8—10分钟，取出待用。 2、锅内放油，下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香，再用盐、味精、胡椒粉调味，待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。 3、西兰花用盐水焯熟，码在鳕鱼周围...
...上面凝固的厚厚一层油脂全刮去。撒上蒸鱼鼓油拌的姜米。 注意： 1.如果汤汁不够粘稠，可要再回锅熬一熬。 2.也可不放蔬菜丁，那可是纯粹的蹄冻！ 三.剁椒鱼 1、用蚝油把鱼全部抹均匀(这样的鱼做出来味道很鲜 2、放料酒，放一点盐(PS:不要放...
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