百合 150克，猪里脊片100克，用盐、蛋清、湿淀粉拌和，同入油锅翻炒至熟，加入适量的调味品即成。此菜味醇而不腻，脆甜清香，具有补益五脏、养阴清热的作用。食欲不振者特别适合食用此菜。
...通淋、祛痰止咳、清热解毒、明目等功效。主治水肿胀满、热淋涩痛、暑湿泄泻、目赤肿痛、痰热咳嗽等。车前子适合我国南北各地栽培，秋季播种南方在9月至10月中旬为佳，北方可适当提前。品种以“大粒1号”车前子产量高、价格好，引种时注意选择。 一、生长习性 车前子喜阳光充足的环境，耐寒，对土壤要求不严，一般山地、田边、地角、路旁、房前屋后均可栽培；大田种植以沿江河两岸或...
...生在各种年龄段的便秘。”听着北京协和医院临床营养科副教授于康的介绍，记者才知道，原来食用豌豆的好处竟然这么多——豌豆中的蛋白质不仅含量丰富，而且质量好，包含人体所必需的各种氨基酸，经常食用对孩子的生长发育会大有益处；豌豆含有较为丰富的维生素，还具有清肠的作用；豌豆是铁和钾的上等来源，对缺铁性贫血和因低钾而免疫力低下的患者来说，可以适量多吃一些。 眼下正是新鲜...
...代民涛 浙江中医药大学 香椿是楝科植物香椿树的嫩叶，为春季佳蔬，尤以清明时节采摘为上。因此时芽叶肥嫩无丝，芬芳馨香。香椿不仅味美，且营养全面而均衡，其蛋白质含量居群蔬之首，可炒食、凉拌、做汤、腌制等，最为人所爱的莫过于香椿炒鸡蛋。香椿不仅是入馔美味，亦是疗疾之要品，中医认为，香椿性凉，味苦、微辛，具有清热解毒、健胃理气、润肤杀虫等功效，可用治食欲不振、疮疥、...
...具有很强的抗氧化活性，可以有效地调整肝脏细胞的功能，抵御或减少自由基的伤害；葡萄所含的微元素硼可助更年期妇女维持血浆中雌激素，有利于钙质吸收而预防骨质疏松；其所含天然聚合苯酚能与病毒或细菌的蛋白质化合，使其失去传染疾病的能力；葡萄所含的鞣花酸、白藜芦醇均具有较强的抗癌作用；每天酌量饮葡萄酒，以色红者为优，可减少冠心病的死亡，这是因为葡萄酒在增加血浆中高密度脂...
... 秋季是健身的大好季节。不过，由于气候变化的原因，这个时候更需要注意健身的方法，否则就会适得其反。 充分热身 由于秋季是气温不断下降的季节，而人体在气温下降的环境中会反射性地引起血管收缩，肌肉伸展度明显降低，关节生理活动度减小，神经系统对运动器官调控能力下降，因而每次健身前一定要注意做好充分的热身活动，避免在运动中受到伤害。 循序渐进 不要主观地认为秋高气爽...
《黄帝内经》里说：“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣。”说的是春天万物生发，在五行中属木，而人体五脏之中肝也为木性，所以有“春气通肝”之说。因此，顺应天时变化，春季养肝正当其时。 饮食讲究多甘少酸 唐代医家孙思邈在《 千金方 》中指出，春天饮食应“省酸增甘”。春天，人的 肝火 旺盛，酸味食品会使肝气过盛，导致消化吸收功能下降。因此春天宜多吃些温补阳气的甜...
...蛔药共同特点基本上是用法简单、疗程短、疗效好。以肠虫清治疗蛔虫病为例，每次只需服两片，晚睡前一次服下，或每晚一片，连服两天，疗效甚佳。 一般而言，驱蛔药对人体没有多大伤害。驱蛔药在杀死肠道蛔虫的同时，对人体有很小的毒性，少量驱蛔药就能致蛔虫于死地而使人体安然无恙，或者仅有轻度反应。但是，是药三分毒，驱蛔药同样如此，常服或服用过量都会产生不良反应，如头晕、头痛...
...5kg与90％晶体敌百虫100g制成毒饵诱杀。 蚜虫：为害枝叶。可用40％乐果乳剂稀释2000倍喷杀。 五、采收加工 吴茱萸收获期因品种不同而有差异。早熟品种在小暑后开始收获，晚熟品种在立秋后开始成熟。一般在果实由绿变黄尚未充分成熟时为最佳采收期。采收过早则质嫩，过迟则果实开裂，都影响商品质量。采收时间宜选择晴天，趁早上有露水时采摘，可以减少果实跌落。采收时...
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