...究也显得踯躅不前。而此时，针对中西同源或共有草药品种进行细致而全面的比较研究，或许会为今后的发展带来一些新的启示。 中西同源或共有草药品种很多，相关研究也不少。比如菊科植物牛蒡，西方人习惯食用其茎叶；中药里却多用它的果实， 大黄 ，为西方人喜闻乐见的一种果蔬，常作为开胃剂或正餐后的甜点，脍炙人口。其主要被利用的部分是它长长的红色的叶柄，其中含水量高，质地柔嫩...
...葡萄酒，近几年发展极其迅速。一些行业大佬也成了这场消费革命的最大受益者，我国最早的葡萄酒生产经营企业烟台张裕葡萄酒股份有限公司，去年一家独享红酒市场1／5的蛋糕，而其积聚的实力，足以称得上是红酒业的一艘航母；目前其已拥有亚洲第一的市场规模，而它A、B股同时上市的独特地位，同样使其在资本优势上让竞争对手难以望其项背。 葡萄酒之所以如此受人宠爱，并不仅仅靠其迷人...
中医认为 莲藕 入心、脾、肺经，生藕性味甘、寒，有消瘀清热、除烦解渴、止血健胃之功效;熟藕有补心生血、健脾开胃、滋养强壮之功用;煮汤饮用能通利 小便 、清热润肺。 下面是几种运用莲藕养生防病的小窍门或药膳： 莲藕 花生 章鱼 汤 莲藕400克，花生150克，章鱼干100克，排骨400克，适量调味品;莲藕洗净切块，章鱼干洗净后泡3～5个小时，花生、排骨洗净备用
...训练神经的安定和自律性，对 冠心病 、 高血压 、 胃病 等患者有很好的保健作用。 正处成长发育期的青少年常练倒走，还可以预防驼背。对于高龄多病和初学者，倒走时可双手按住腰部两侧保持平衡，待倒走熟练后，再配合摆臂甩手。 每天锻炼1～2次，每次10～20分钟。倒走最好在平坦、人少的地方进行，以免摔倒。 爬行活血益脊椎 目前，爬行健身在英国非常流行，常常能看到一...
□ 刘铭 北京紫信诚文化发展有限公司 曾经有个朋友问我：“葡萄酒是不是红酒？是不是所有的葡萄酒都有利于人体健康。”我回答说：“葡萄酒的种类很多，红酒只是其中一种。红酒是最天然的健康饮品，长期饮用对人体健康有好处，而且能养生。”对于生活质量越来越高的中国人来说，怎样能在日常生活中提升品位，做到科学养生是非常重要的。虽然大家都知道红酒对人体有益，但又有多少人知道...
巧用豆腐治病 1、豆腐500克，用米醋炖后吃下，一日2次可治痢疾。 2、嫩豆腐500克，加 桔梗 5克，一齐放锅内，加水两碗浓煎、待温把豆腐吃下，可治老年咳嗽。 3、用豆腐炖鲜鲤鱼食用，可帮助乳母催乳。 4、豆腐500克，麦芽糖100克，生萝卜汁一杯混合煮开，日服2次可减轻气管炎引起的哮喘。 5、感冒咳嗽初起时，睡前服用白糖蒸豆腐，也有一定疗效。 6、豆腐5...
做法：苹果(400克)去皮，用刀切成月牙状。把苹果放入奶锅里，倒入红酒没过苹果，用中火炖煮15分钟关火，苹果在红酒中浸泡两个小时后即可食用。喜欢吃甜食的朋友可以加点冰糖或蜂蜜食用。 功效：活血化淤，对女性生理期肚子痛也有疗效。另外红酒也是美容佳品。
□ 尚学瑞 河南辉县市中医院 西瓜是夏令食疗佳品，中医认为，其性味甘寒，有清热解暑，除烦利尿，生津止渴等功效。巧用西瓜可治疗多种病症，简便实用。 中暑 取大量西瓜瓤绞汁，加少量食盐，频饮。或鲜西瓜皮去掉外皮，切成小块或小条，加水煮沸，再加番茄块若干，略煮即成。喝汤吃瓜皮。 水肿 鲜西瓜皮60克，配冬瓜皮、玉米须、赤小豆各30克，每日1剂，水煎分2次服，连用5...
现代人经常用红酒来养生，但是有些误区却让我们忽视了。正常人喝酒要适度，一般二两左右，最佳时间是晚饭时刻而不是睡觉前。下面就向那些喜欢红酒养生的朋友们详细介绍红酒养生的注意事项。 睡前不宜喝红酒 中医认为“人卧血归于肝”，当人们晚上睡觉时，是养肝的最好的时候，此时你喝酒，尤其是过量饮酒，加重肝脏的负担，因为酒精大部分是在肝脏代谢的，所以人在休息时肝却在加班，达...
...醇可以使大脑中一种叫做血红素加氧酶的酶物质的浓度升高，而血红素加氧酶具有保护大脑神经细胞的作用。这说明，适量饮用红葡萄酒所带来的健康效益在于红酒中的白藜芦醇可以启动血红素加氧酶的抗氧化系统。 科学家们还表示，长期以来，人们都认为红葡萄酒有益于 心脏 健康。而我们的这项研究则显示了其在降低中风对人脑细胞损害中所起的特殊作用。 科学家们介绍说，究竟饮用多少红葡萄...
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