...木瓜鲜美兼具食疗作用，尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素，可以补偿胰和肠道的分泌，补充胃液的不足，有助于分解蛋白质和淀粉。木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C，它们有很强的抗氧化能力，帮助机体修复组织，消除有毒物质，增强人体免疫力...
...此外，荷叶中另一大类活性物质———生物碱，生理活性显著，具有明显的降血脂、抗病毒等功效。 1、荷叶肉 材料：将猪肉皮面用火烤焦，放入热水内浸泡，刮去焦皮洗净，切成长5.5厘米、宽3厘米、厚0.6厘米的片，放入盛器内，加入甜面酱、酱油、绍酒。葱...
...花叶矮沱沱的功效花叶矮沱沱(《四川中药志》)【异名】地黄连亚灌木，高10～15厘米。 茎通常不分校。 复叶互生，小叶3片，上面触之粗糙，下面有短柔毛；顶端小叶较大，卵圆形至椭圆状卵形，长3～6厘米，宽2.5～3.5厘米，先端钝尖，边缘有...
...已初见成效。由此可见，葱不仅能增加菜肴香味，增强人们的食欲，而且具有很高的营养医疗价值。全葱性味辛温，入肺、胃经。功可解肌发汗，散风寒，通阳利气，行瘀止血，消肿解毒，消炎生肌。葱白功效强于葱茎，其性味辛温，含挥发成分巴豆醛、2－甲基戊烯－2...
...千万不要小瞧了葱和蒜，它们对提高免疫力和预防呼吸道疾病有积极的作用。 葱，性温、味辛，具有散寒、健胃、发汗、去痰、杀菌之功效。含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B1、B2、C，矿物质、钙、磷、铁、镁及植物纤维。 提醒：不可与蜂蜜、...
...透骨香根的功效透骨香根(《贵阳民间药草》)【异名】搜山虎(《分类草药性》)。 【来源】为杜鹃花科植物云南白珠树的根。 植物形态详透骨香条。 【采集】9～10月采挖，鲜用或晒干。 【药材】干燥根，弯曲有分枝，颇长，粗者直径可达2厘米。 外表...
...已初见成效。由此可见，葱不仅能增加菜肴香味，增强人们的食欲，而且具有很高的营养医疗价值。全葱性味辛温，入肺、胃经。功可解肌发汗，散风寒，通阳利气，行瘀止血，消肿解毒，消炎生肌。葱白功效强于葱茎，其性味辛温，含挥发成分巴豆醛、2－甲基戊烯－2...
...底部凹陷的岩石,样子象佛龛。龛,供佛像或神像的小阁子 rock resembling a niche 皆有植土龛岩,亦此类耳。——宋· 沈括《梦溪笔谈》...
...龟肉的功效龟肉(《别录》)【来源】为龟科动物乌龟的肉，动物形态详龟版条。 【性味】甘咸，平。 ①《食疗本草》：主除温瘴气，风痹，身肿，踒折。 ④《日用本草》：大补阴虚，作羹臛，截久疟不愈。 ⑤《纲目》：治筋骨疼痛及一、二十年寒嗽，止泻血、...
...有补，补中兼清，具有清养而不滋腻碍胃的特性。夏天人们常多汗口渴，不妨在烹饪时加入一些，发挥其养阴生津的功效。 玉竹山药黄瓜汤 材料：玉竹15克，山药15克，黄瓜100克。 做法：把山药洗净，切片，黄瓜洗净，切成块。然后把玉竹、山药片、黄瓜块...
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