...可采摘3次，以“头水花”品质最佳。作食品、酿酒、熏茶用时，应在花朵初放，刚露出花芯时采摘。 2．加工。可晒干、阴干或烘干。烘时将花蕾薄摊，花冠向下，烘干后再翻转迅速烘至全干。以干燥、色红艳丽、香味浓郁、无散瓣或碎瓣为佳。 3．贮藏。药用花最好不要压烂，要防潮、避光，避免发霉变质，夏季在凉爽库房内保存。文章来源: 广东省山区信息网 日期: 2005-04-22
中药材采收加工后,必须及时进行科学的包装、贮藏,才能保证其药效、质量和价值,否则,若包装贮藏不当,将使其出现虫蛀、霉烂、变质、走油、变味等腐败现象。不仅失去药效,而且服用后还会产生毒副作用。 1、 含挥发油类药材的贮藏:如 佛手 花、代代花等药材多含挥发油，气味芳香浓郁，且色泽鲜艳，不宜长期暴露在空气中，受温度、湿度、氧气和光线等因素影响，容易引起变色、走气...
中草药 的采收季节、时间、方法和贮藏等对中草药的品质好坏有着密切的关系，是保证药物质量的重要环节。因此，采药要根据不同的药用部分（如植物的根、茎、叶、花、果实、种子或全草都有一定的生长成熟时期，动物亦有一定的捕捉与加工时期），有计划地来进行采制和贮藏，这样才能得到较高的产量和品质较好的药物，以保证药物的供应和疗效，满足人民卫生保健事业上的需要。除某些药物所含...
...茎和嫩枝叶供食用。商品菜“天绿香”通常要求嫩茎长12～18厘米，下部断口平齐无丝，去除嫩茎上的下部复叶，捆成把或放入包装袋即可出售。 （2）贮藏 贮藏温度10～13℃，相对湿度90%以上。低温或高温会造成脱叶现象。 （3）采种与种子贮存 植株每年都开花结果，花果陆续形成，花果期长达2～3月，熟果千粒重为1700～1800克，生长旺盛的孤立株可产熟果500～8...
...红肿。如有皮肤红肿，用 甘草水 洗。南星未去外皮者不宜人药。 【主要商品规格】天南星分1-3等及统货。东北天南星分1-2等及统货。 【包装与贮藏】 1．包装 天南星多用麻袋或木箱包装。 2．贮藏 置通风干燥处，防霉、防蛀。天南星应常晾晒，必要时也可烘烤，可用去砷 硫黄 熏蒸以防止其腐烂，也可用磷化铝、溴甲烷治虫。生霉者可擦洗处理。整个贮存过程中可以气调养护。...
冬季 茎叶 枯萎时采挖，拣去杂质，用水浸泡至 山药 中心部软化为度，捞出稍晾，切片晒干或烘干。炒 山药 ：先将麸皮均匀撒布于热锅内，俟烟起，加入山药片拌炒至淡黄色为度，取出，筛去麸皮，放凉（每1 00片山药片，用麸皮1 0斤）。 《本草衍义》：“山药入药，其法，冬月以布裹手，用竹刀子剐去皮，于屋檐下风径处，盛竹筛中，不得见日色，一夕干五分，俟全干收之，惟风紧...
贮藏组织 （storage tissue） 积聚大量营养物质的 薄壁组织 。贮藏物质有分散在细 胞质 中的 淀粉粒 、 蛋白质 粒和油滴等，有积贮在细胞液中的碳水化合物和 单宁 等。碳水化合物还可积累在厚的初生 细胞壁 中，如柿的 胚乳 细胞 。 有的贮藏组织还可特化成为贮水组织。这种组织的活细胞中可以含有大量水分或粘质。粘质似与增加细胞的吸水和贮水能力有关...
贮藏淀粉 reserve starch，storage starch 指在植物的根、 地下茎 、鳞茎和种子中作为贮藏物质而贮存的 淀粉 而言。在 叶绿体 中生成的同化淀粉，变成可溶性糖输送至贮藏器官，在淀粉体中再合成大小不同的颗粒状，通称为 淀粉粒 。淀粉粒中心有一个称之为脐（hilum）的小粒，以此为中心可以看到片层构造（单粒、复粒、半复粒）。认为这是由于...
贮藏根 （storage root） 植物的变态根之一。 根的一部分或全部因贮藏营养物质而肉质肥大，是植物最常见的变态根。依据其来源及形态的不同又可分为肉质直根（fleshy tap root）和 块根 （root tuber）。肉质直根主要由主根发育而成，一般同连接其上的肥大的 下胚轴 共同构成一个肉质结构（图），例如 胡萝卜 、 萝卜 、甜菜等，其肉质部...
山药 含有可溶性纤维，能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖升高。 还能助消化、降血糖。用于糖尿病脾虚泄泻，小便频数。
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