山药自古被视为物美价廉的补虚佳品，它 性味 甘平，质厚，滋补性强，既 补气 ，又益阴。《本草纲目》中说山药有“补虚羸，除 寒热 、 邪气 ，补中、 益气 力、 长肌 肉、强阳、 益肾 气、 健脾 胃、止泄痢”等功效。它补而不腻，不热不燥，常食山药对人体十分有益。 山药不但含有丰富的 淀粉 、 蛋白质 、无机盐和多种维生素等营养物质，还含有多量纤维素以及 胆碱...
【处方】 生山药50克 川断 杜仲 苎麻 各25克 糯米 50～100克 【制法】 先煎 川断、杜仲、 苎麻根 ，去渣取汁，后入糯米及捣碎的山药，共煮为粥。 【功效与作用】 固肾 益气 安胎 。适用于 习惯性流产 、 先兆流产 而有脾肾亏损者。 【用法用量】 空腹 食。 【摘录】 《民间方》
【处方】 芡实 500克 山药500克 糯米粉500克 白糖500克 【制法】 先把芡实、山药一同晒干后，放入碾槽内碾为细粉，与糯米粉及白糖一并拌和均匀，备用。用时取混合粉适量，加入冷水调成稀糊状，然后加热烧熟即成 芡实山药糊 。 【功效与作用】 健脾 止泻。用于小儿 脾虚 久泻 、 消化不良 、 大便 溏 薄、体虚羸弱者。 【用法用量】 每日早晚 温热 空...
【处方】 山药30克 紫荆皮 9克 大枣 10枚 【制法】 将上3味水煎。 【功效与作用】 健脾益血 ， 补肾 养阴。适用于 低热 的 贫血 患者。 【用法用量】 每日剂，每日3次服。 【摘录】 《民间方》
【处方】 赤石脂 、 茯神 （去皮.木）、 巴戟 （去心）、熟干地黄（酒浸尽）、 山茱萸 、 牛膝 （去苗.酒浸）、 泽泻 ，各一两；山药二两， 五味子 六两， 苁蓉 （酒浸）四两， 杜仲 （去皮.炒）、 菟丝子 （酒浸），各三两。 【 炮制 】 上件为末，炼蜜和搜为圆，如 梧桐子 大。 【功效与作用】 治丈夫诸虚百损， 五劳 七伤 ， 头痛 目眩 ， 手足...
山药参芪丸 拼音名: Shanyao Shenqi Wan英 文名：书页号:GLQ─131 标准编号：WS-11162(ZD-1162)-2002 【处方】 广山药202.2g 西洋参 86.7g 黄芪 86.7g 大 花粉 57.8g 玉竹 57.8g 地黄 86.7g 北沙参 57.8g 知母 57.8g 山茱萸 57.8g 麦冬 57.8g 芒果叶 5...
唐代著名医学家孙思邈在《千金方》中曾指出，春天饮食应“省酸增甘，以养脾气”。指春天要少吃点酸味的食品，多吃点甘味的食品，以补益人体的脾胃之气。 中医所说的甘味食物中，首推 百合 、大米分别淘洗干净后，与莲子一同放于锅中，加水适量，先用旺火烧开，再用小火熬煮，待快熟时加入冰糖，稍煮即成。
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【处方】 淮山药 45克（鲜者约100克）小米50克白糖适量 【制法】 将山药洗净捣碎或切片，与小米同煮为粥，熟后加白糖适量调匀。 【功效与作用】 健脾 止泄， 消食导滞 。适用于小儿脾胃素虚、 消化不良 、不思乳食、 大便稀溏 等。 【用法用量】 空腹 食用。 【摘录】 《民间方》
山药 片、木耳，熟后倒出。 5)锅中留少许油，煸香葱花，加料酒、水、盐、味精、糖、胡椒粉调味，用水淀粉勾芡，再倒入刚做好的菜料翻炒均匀。
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