...，续筋 接骨 ，催产下胎和抗结核、补虚损的作用。吃螃蟹或以蟹治病，要注意以下几点：1．蟹黄含有丰富的 胆固醇 ，每百克含胆固醇466毫克，在食物中是名列前茅的。所以，老年人，特别是 动脉硬化 、 高血压 、 高脂血症 及 冠心病 患者最好不吃蟹黄。螃蟹性寒，凡 脾胃虚寒 、 腹痛 腹泻 者不宜食用，以防加重病情。原有 慢性胃炎 、 十二指肠溃疡 、胆道疾患及...
...次；或以白扁豆30～60克，煮汁，分～3次饮服。 2． 呃逆 ：扁豆30克炒后，研成细面，开水送服。一次服完。 3．带下：白扁豆30克， 淮山药 30克， 红糖 适量，共煮至烂熟。每日分2次服。连服半月。 4． 妊娠 呕吐：生扁豆75克，晒干研细末，每日3次，每次9克，米汤送服。若重症呕吐者，配 黄连 粉1克，饭前服下。 5． 砒霜 中毒 ：白扁豆生研，水绞...
...～3次。 3． 肠出血 ：油菜根500克， 蜂蜜 120克，将根煮熟拌蜜食之。 5． 肠梗阻 ：按年龄大小用菜籽油50～250克，分～2次服下。不能口服者由 胃管注入 ，同时配合必要的辅助 疗法 。 6．诸虫入耳：菜油点入1～2滴（不要多），虫自爬出。 7． 风疹 、 湿疹 ：用生菜籽油外搽，1日数次。治疗期间忌用水洗患处。 8． 烫伤 ：用菜籽油外涂患处。
竹笋 ，即竹的嫩茎，柔嫩清香，滋味鲜美，历来被誉为“蔬中第一品”。竹笋是低 糖低 脂肪高 纤维 食物，它含的 粗纤维 较多，有促进肠道 蠕动 、帮助 消化 、解 便秘 之效，所以又被称为“刮油菜”，是一种有效的 减肥 保健佳蔬。竹笋 性味 甘凉，具有“利 九窍 、通血脉、 化痰 涎、消食胀”（《纲目拾遗》）的作用。常食可 清热化痰 、 利膈 下气、促发痘疹。...
...，减少脂肪在体内的堆积，所以冬瓜是一种非常好的 减肥 食品。 冬瓜是高钾低钠蔬菜，每100克中含钾135毫克，钠9．5毫克。这对于需要低钠盐食物的 肾脏 病、 糖尿病 、 高血压 、浮肿病患者来说，是最理想的食物。 中医学 认为，冬瓜 性味 甘平，有 清热 养胃 ，荡涤肠内秽物的功效。 冬瓜仁 能够 清肺化痰 ，祛毒排脓。 冬瓜皮 性味甘、微寒，功可利尿 消...
...愈久愈好，用时火炙成炭为末，1日～3次，每次～10克，陈酒送下，连服1月。 8．小便不通：鱼脑石末，水服10克，每日3次。 9．产后 食欲不振 ：黄花鱼1条，去鳞及 内脏 ，加调味品共煮熟食用。 10． 肺结核 ：鱼鳔、 淮山药 各适量，煎服。 11．肾亏 腰痛 ：鱼鳔胶、 鹿角片 等量，砂锅炒至色黄松脆，共研细末，以黄酒或葡萄酒送服，每次3克，日2～3次。
香菜又名 芫荽 、 胡荽 ，它可能是绿叶 蔬菜 中香气最浓郁的蔬菜了。人们在日常烹调食物时，常用它来作调味，以增加菜肴的香度。香菜营养丰富，每100克中含 蛋白质 20克，碳水化合物6．9克，脂肪0．3克，钙170毫克，磷49毫克，铁5．6毫克， 胡萝卜素 3．77毫克， 维生素C 41毫克。还含有 硫胺素 、 核黄素 、 尼克酸 等。香菜 性味 辛温，因含...
...适宜于因 血小板减少 或 血友病 引起的 齿衄 、 鼻衄 、 紫癜 等症。 麦芽 山楂 蛋羹 【原料】鸡蛋2个，麦芽15克，山楂20克， 淮山药 15克， 淀粉 适量。 【制作】将麦芽、山楂、淮山药洗净，放入药锅内，加清水适量，煮1小时左右，去药渣，取汤用。鸡蛋去壳搅拌均匀，淀粉用水调成糊状。将药汤煮沸，加入鸡蛋液及淀粉糊，边下边搅拌，加适量食盐调味。 【作...
... 食。 6．解 砒霜 毒：1只生鸡血全用，温开水1茶碗，血水混合，一气服完。 7．产后体虚：母鸡1只、 黄芪 100克、 党参 50克、 淮山药 50克、红枣50克，加黄酒淹没鸡、药，隔水蒸熟，分数次服食。 8． 功能性子宫出血 ：取健康雄鸡，拔去翅下羽毛，露出 静脉 ，以 消毒 注射器 抽血，每次～20毫升，立即趁热饮服，每日2次。 9．百日咳：鸡苦胆汁加...
...含有极其丰富的 蛋白质 而冠于诸菌之首。据分析，每100克干品蘑菇中，含蛋白质38克，而且蛋白质的 消化 率亦高达88．5％。这不仅在植物性食物中名列前茅，而且比肉类、乳制品还要高。 蘑菇除了具有高蛋白、多 氨基酸 外，还具有脂肪低的特点，每100克干品只含1．5克。铁的含量亦很丰富，每100克干品含188．5毫克，这对于防治 缺铁性贫血 很有意义。另外，蘑...
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。