小米枣仁粥

【处方】 小米100克 枣仁末15克 蜂蜜 30克 【制法】 小米煮粥,候熟,入枣仁末,搅匀。 【功效与作用】 补脾 润燥 ,宁心安神。治纳食不香、 夜寐不宁 、大便干燥。 【用法用量】 食用时,加蜂蜜,日服2次。 【摘录】 《民间方》

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竹沥粥《保健药膳》_【中医宝典】

主要原料: 淡竹沥 水15克, 粟米 ( 小米 )50克。 制作方法:先煮米做粥,临熟下淡 竹沥 水,搅匀即成。 效用说明:清热除烦。适宜于妊娠期间,苦烦而闷(古名“子烦”)者。

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小米龙眼粥

【处方】 龙眼肉 30克 小米50~100克 红糖 适量 【制法】 将小米与龙眼肉同煮成粥。待粥熟,调入红糖。 【功效与作用】 补血 养心 , 安神 益智。适用于心 脾虚 损、 气血不足 、 失眠 健忘 、 惊悸 等症。 【用法用量】 空腹 食,每日2次。 【摘录】 《民间方》

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枣糖糕《保健药膳》_【中医宝典】

主要原料:白面500克,小枣150克,蜜枣100克, 红糖 250克, 小米 面100克,玫瑰5克,(或玫瑰香精1滴)。 制作方法:把白面发好使好碱(碱稍大点)放入盆中,红糖用玫瑰水溶化,与小米面一起掺入面中,调搅成稀糊状。将方模子放人笼屉633厘米见方、6厘米高的模子),把调好的面糊倒入一半用板刮平,放上小枣(去核),再将剩下的一半糊倒上,在上面码上蜜枣,...

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芒叶小米

芒叶小米草 Mánɡ Yè Xiáo Mǐ Cǎo 别名 功效作用 清热解毒 。用于 咽喉肿痛 , 肺炎 咳嗽 、 口疮 。 英文名 始载于 毒性 归经 药性 寒 药味 苦 【拼音名】 Mánɡ Yè Xiáo Mǐ Cǎo 【来源】 玄参科 小米草 属植物 小米草 Euphrasia tatarica Fisch,的 全草 。7~8月采收,切段晒干。 【性...

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麻雀粥《保健药膳》_【中医宝典】

主要原料: 麻雀 5只, 小米 30克, 黄酒 1杯,葱5寸段,调料适量。 制作方法:先将麻雀去毛及内脏,洗净炒熟,用黄酒煮 麻雀肉 ,约15分钟后加水,再下米煮粥,欲熟时放入 葱白 、调料等即成。 效用说明:补肾助阳。凡因肾阳不足,命门火衰而引起的形体羸瘦、面肢浮肿、腰腿 无力 、 阳痿 、 畏寒 喜暖等症,可辅食此粥。

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短腺小米

短腺小米草 Duǎn Xiàn Xiáo Mǐ Cǎo 别名 功效作用 清热 ,除烦, 利尿 。主治 热病 口渴 , 头痛 , 小便不利 。 英文名 始载于 毒性 归经 药性 凉 药味 苦 【拼音名】 Duǎn Xiàn Xiáo Mǐ Cǎo 【来源】 玄参科 短腺小米草 Euphrasia regelii Wettst.,以 全草 入药。 【生境分布】 ...

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小米

小米草 Mánɡ Xiáo Mǐ Cǎo 别名 功效作用 清热解毒 。治 咽喉肿痛 , 肺炎 咳嗽 , 口疮 痈疾。 英文名 始载于 《 高原中草药治疗手册 》 毒性 归经 肺经 、 脾经 、 大肠经 药性 寒 药味 苦 【出处】 《高原 中草药 治疗手册》 【拼音名】 Mánɡ Xiáo Mǐ Cǎo 【来源】 为 玄参科 植物 芒小米草 的 全草 。7...

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食物疗法/小米

小米又名 粟米 ,它清香甘甜,色金黄酥糯。我国北方地区喜食小米粥,是因为它既可口又富于营养。在每100克小米中含 蛋白质 9.7克,脂肪3.5克, 淀粉 72~76克,钙29毫克,磷240毫克,铁4.7~7.8毫克。跟南方地区喜食的大米相比,小米不仅产生的热量高,而且铁、 胡萝卜素 、 维生素B 1 、B 2 的含量均高于大米。祖国医学认为,小米 性味 甘咸...

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灵芝酥糖《保健药膳》_【中医宝典】

主要原料:精白面粉、 芝麻 、 白糖 、 粳米 、 灵芝 等适量。 制作方法:提取灵芝有效成分,按酥糖常规,加入灵芝成分,切块后装入纸盒即成。 效用说明:老年保健食品,可作为 神经衰弱 者的辅助食疗。

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