多数男性对蔬菜水果这类“女性化”的食物嗤之以鼻，而更愿意称自己为肉食动物。不过，据路透社7月3日报道，英国食物研究所的最新报告指出，只要每星期食用小量西 兰花 ，就有助预防 前列腺癌 。这项研究的受试者被分成两组，每星期分别食用4份西兰花或 豌豆 。结果发现，吃西兰花的一组病人体内出现了“抗癌基因”，可以保护男性免受前列腺癌的袭击。前列腺癌是仅次 肺癌 的男...
小满时间：阳历5月21日，农历四月十四。 风俗小满时值公历5月21日前后，从小满开始，小麦、冬小麦等夏收作物，已经结果，籽粒饱满，但尚未成熟，所以叫小满。小满有“大落大满，小落小满”之谚语。“落”是下雨的意思， 雨水愈丰沛，将来愈是大丰收。本节气在江南一带，气温平均22℃左右，最高气温可达35℃以上。谚云：“小满高粱芒种谷，立夏种上玉蜀黍。”“小满晴，麦穗重...
不得前后 ，证名。前指 小便 ，后指 大便 。 ①二便不通。《 灵枢 . 邪气 藏 府病 形》：“ 肾脉 急甚为 骨癫疾 ；微急为 沉厥 奔豚 ， 足不收 ，不得前后。”《灵枢集注》：“ 肾开窍于二阴 ， 气虚 不化，故不得前后也。” ②大小便失常。《 类经 . 厥逆 》：“不得前后者，或闭结不通，或遗失不禁，不得其常之谓也。”
不少人以为，“光吃菜、不吃饭”就能 减肥 。但内分泌专家指出，“光吃菜、不吃饭”更容易得糖尿病。 饭吃少了菜和油吃多了 不少人以为“只吃菜、不吃饭”能减肥，但专家介绍说：“事实与之相反，饭少吃了，菜吃多了，菜肴中的油和蛋白质的摄入量很高，甚至还可能超过米饭中淀粉的热量，导致热量超标、营养过剩。” 专家算了一笔账：一克油中，大约有9个热卡的热量；在一克蛋白质中...
给孩子吃一款“补血菜” 如今，儿童缺 铁 性 贫血 成为除 肥胖 、近视之外的又一新儿童富贵病。医生指出，饮食结构不合理、挑食和偏食是导致孩子患上 缺铁性贫血 的重要原因。 医生说，缺铁性贫血患儿除少数先天性体质影响外，主要原因还和平时饮食、生活习惯有关。不少孩子喜欢一睡醒后就喝酸奶、吃巧克力，有的孩子一早起来空腹喝 冰 冻牛奶、吃水果，还有的家长自己没有吃...
黄花菜 又称“安神菜”，具有镇定神经的功效，除了煮汤喝，也可以与其他菜炒成各种美味佳肴。而在改善 失眠 症状时，主要是坚持每日三餐时喝 黄花菜 汤。做时将 黄花菜 先用热水焯半分钟，去除表面过敏物质，再加水以大火煮沸后，再用小火续煮30分钟，滤渣取汤，再加点盐即可。也可以加一些其他菜料，如小 芹菜 、 豆腐 皮、 香菇 等，味道更好。 酸枣 是中药，而 酸枣...
...粉煮7至8分钟，过冷河，沥干备用。2.将吞拿鱼、 粟米 粒、甘笋粒、青豆和1/2茶匙盐及1茶匙 橄榄 油捞在一起，加入蝴蝶粉拌匀，放入雪柜，吃时不用加热。 冬菇 肉丝炒米粉 食味：米粉索入肉汁，冬菇吸 猪肉 的香甜。 材料：冬菇3粒，韭黄（切段2两），肉碎1/4杯，快熟米粉1包。 调味料：盐半茶匙，老抽4茶匙，油4茶匙。 做法：1.冬菇先浸过夜，沥干切条。米...
山西寿阳：小满前后，安瓜点豆 【农事】 小满小麦粒渐满，收割还需十多天。 收前十天停浇水，防治麦蚜和黄疸。 去杂去劣选良种，及时套种粮油棉。 干旱风害和雹灾，提早预防灾情减。 芝麻黍稷种尚可，春棉播种为时晚。 早春作物勤松土，行间株间都锄严。 稙棉擗杈狠治虫，酌情追肥和浇灌。 麦前抓紧把炕换，炕洞砸碎堆田边。 早修农具早打算，莫等麦熟打转转。 果树疏果治病虫...
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