...不少关于饮食的内容，孔子认为“君子食无求饱，居无求安，敏于事而慎于言”。即吃食不要求饱足，居住不要求舒适，对工作勤劳敏捷，说话要小心谨慎。他提倡并努力实践“发愤忘食”的精神，鄙视“饱食终日无所用心”的人生态度。他曾说过“士志于道而耻恶衣恶食...
...动物肝脏、紫菜、芝麻、花生、豆类等富含锌的食物，可以保证“精”力充沛。 王小云指出，饮食辛辣、刺激同样会引起女性月经不调，卵泡发育不良。而过度饮用可乐、浓茶、咖啡也会对孕育产生影响，咖啡中的咖啡因会使女性雌性激素分泌减少，而雌性激素水平的...
...吸烟 烟雾中含苯并焦油等多种致癌物，导致、喉癌等多种癌症。 二、过量饮酒 饮酒不是患癌的直接原因。但酒精可促进癌的生长，还可增加烟草的致癌能力。 三、高脂肪 脂肪本身不是致癌物，但多余的脂肪能促进癌细胞生长。高脂肪饮食会增加结肠癌、、...
...后可转化成致癌物亚硝酸盐；黄曲霉素是诱发肿瘤（特别是肝癌）的一大“元凶”，有人用发霉饲料（富含黄曲霉素）喂养小动物，仅仅三个月就患了肝癌；食物中的残留农药潜入人体并蓄积下来，轻者损害肝、脑、肾等器官，重者可致急性中毒而丧命。你看，食物污染的...
...运输、加工、制作过程不当产生致癌物，长期使用可增加患癌的危险性。另一方面有些食物成分中又含有抑癌物，可减少患癌的危险性。困此合理的饮食对于维护健康、减少患癌危险十分重要。 最近，世界卫生组织癌症研究中心建议采取以下措施，可减少患癌危险性：1....
...作者简介：范志红 中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授，食品科学博士。 最近有几个朋友来问，听说用泡过的黄豆打豆浆不安全，泡豆的过程中会产生致癌物黄曲霉毒素，是这样吗？我们可从小就没少喝泡豆子做成的豆浆，还有泡豆子做成的豆腐啊！ ...
...、黄曲霉菌、白地霉菌的食物和高盐腌制品，可增加患肝癌、胃癌、食管癌、子宫癌等的机会；胰腺癌可能与过多饮用咖啡有关；卵巢癌与饮食中的胆固醇过高有关。 有些食品厂采用人工化学物质来改进食品的色、香、味，并防止变质，如食用色素、香料、调味剂、...
...我们的方式可能会增加患癌症的饮食致癌. 共有四类致癌物: # 目前自然致癌物 # 在形成致癌食物 # 食品加防腐剂、着色剂 # 有些药物在体内转变为致癌物 目前自然致癌: 其中一个例子是'黄曲霉毒素',是一种真菌产生霉菌毒素. 谷物和果仁...
...亚硝酸盐是导致肿瘤的第一杀手，不新鲜的蔬菜、腌制的火腿、泡菜都含有这种致癌物。 生活方式的进步，让“吃”成了一把双刃剑。癌症就是吃出来的疾病之一。如果饮食安排合理，癌症危险可减少55%。预防癌症，在饮食上要遵循3个原则。 第一，不要过咸。...
...在新婚蜜月里，新郎最容易出现非病理性的阳痿或早泄，从而为自己的新婚生活的重要内容———性生活带来诸多的不谐调。若是遇上不懂医学知识的新娘，言语中的责难更会增加其心理上的负担进而加重症状，甚至于因此而影响夫妻关系。 故而在新婚期间适当的进补...
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