食谱 分类 分类“食谱”的页面 此分类包含下列12个页面，共有12个页面。 三 三果汤 五 五神汤 五花茶 十 十二红药酒 厚 厚朴温中汤 木 木瓜 炒 炒山楂 罗 罗汉果茶 莲 莲子 葱 葱汁 阿 阿胶鸡子黄汤 鞭 鞭打绣球
海蜇 为 海蜇 科动物海蜇的加工制品，分为 海蜇皮 和海蜇头，是有名的下酒海味，滑爽、崩脆。据分析，海蜇中含有蛋白质、糖类、钙、铁、维生素Ｂ1、Ｂ2、尼克酸，还含有丰富的碘及胆碱。每百克干海蜇含碘达132微克。海蜇性平，味咸，具有清热、降压、化痰、消积、润肠、安胎等功能。据药理研究发现，海蜇具有类似乙酰胆碱的作用，因此能够扩张血管、降 低血压 。另外，由于它...
海蜇亦称水母。水母有很多种类，而海蜇则是各种水母的总称。海蜇在我国沿海均可见到，成熟的海蜇常在海水中随波飘浮，外观呈伞状，直径大小不一。在海上捕鱼的渔民以及海上游泳者常被海蜇的触须刺伤，引起 皮炎 。 一、 临床表现 海蜇的触须和丝状体有很多 刺丝囊 ，囊内有毒液， 毒液 由 蛋白质 、肽类、 组胺 、五 羟色胺 等物质组成。当触须刺伤 皮肤 时，由刺丝囊中...
【基原】为 木耳 科植物木耳的 子实体 。 【 异名 】黑木耳、树鸡。 【 性味 归经】甘，平。入胃、 大肠经 。 【功效】 凉血止血 ，和血养荣， 止泻 痢。 【应用】 1．血痢日夜不止，腹中疼痛，心神烦闷：黑木耳30g，水二大盏，煮木耳令熟，先以盐醋食木耳尽，后服其汁，日三服。(《圣惠方》) 2．内外痔：木耳3～6g， 柿饼 30g，同煮烂。(《食物与治...
海蜇 ，又名 水母 、石镜，为根口水母科（ 海蜇 科）动物海蜇和黄斑海蜇的口腕部，分布于我国辽宁、河北、山东、江苏、浙江、福建、台湾沿海一带。 中医认为，海蜇性味甘、咸、平，入肝、肾经，有清热化痰，消积化滞之功，适用于痰 热咳 嗽， 哮喘 ，大 便秘 结， 消化不良 ， 食欲不振 等。《医林纂要》言其“补心益肺，滋阴化痰，去结核，行邪湿，解酒醒渴，止嗽除烦”...
木耳舒筋丸 【药品名称】 通用名 称：木耳舒筋丸 汉语拼音：Muer Shujin Wan 【药品类别】 中药 产品-- 风湿 类 【批准文号】国药准字Z20055455 【成 份】 木耳 、 当归 、 川芎 、 枸杞子 、 苍术 、 杜仲 、 牛膝 、白巨胜子。 【功能主治】 舒筋活血 ， 祛风 湿，补 肝肾 。用于 腰膝酸痛 无力 ， 肢体麻木 ， 抽搐...
【处方】 木耳 （捣末）8两， 大豆 （炒熟，捣末）8两， 大枣 （煮熟，去皮核，研）1升。 【制法】 上炼蜜为丸，如鸡卵大。 【功效与作用】 辟谷 。主 【用法用量】 有食日服1丸，无食日服2丸，逢食即食，无 食亦 不饥矣。 【摘录】 《 圣济总录 》卷一九八
海蜇是巨型食用水母。新鲜海蜇一般用食盐、明矾经过三次加工、腌制（俗称三矾提干海蜇），滤去水分后食用，可食部分主要为中胶质。 1.海蜇的营养价值 海蜇的脂肪含量极低，蛋白质和无机盐类等含量丰富。据测定，每100克海蜇含水分65克左右，蛋白质6～12克，脂肪0.1～0.5克，碳水化合物4克左右，热量66千卡，钙182毫克，碘132微克，以及多种维生素。 2.海蜇...
《 太平圣惠方 》卷六十一: 柳木耳饼 【处方】 柳木耳30克 龙葵根 30克（锉） 黄连 22克（去须）川 芒消 30克 麦饭石 22克（烧，醋淬三遍）雄雀粪15克 乳香 30克 杏仁 30克（其疮有头作孔者，煨，去皮、尖，无孔者，和皮捣用之） 【制法】 上药捣细罗为散，用 浆水 和，捏作饼子。 【功效与作用】 治 痈疽 疮肿，热焮疼痛。 【用法用量】 贴...
海蜇为海生腔肠动物，是我国东南沿海重要的海产品，也是市场上热门的海味珍品。我国食用海蜇历史悠久，早在明朝时人们已熟悉用明矾、食盐加工海蜇。《 本草纲目 》载海蜇亦可入药，“主治妇人劳损，积血带下，小儿风疾丹毒，烫火伤。”中医认为，海蜇性平，味咸，具有清热、化痰、消积、润肠之功，可治疗痰咳、哮喘、痞积胀满、脚肿等症。现代医学认为，海蜇有降低血压作用。中医临床选...
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