...同样是面食，可发酵后的馒头、面包就比大饼、面条等没有发酵的食品营养更丰富。研究证明，酵母不仅改变了面团的结构，让它们变得更松软好吃，还大大地增加了馒头、面包的营养价值。 酵母可以保护肝脏 让面粉发酵有很多办法，如小苏打发酵、老面发酵、酵母...
...汗液里流失的营养，记者采访了我省儿科专家。 出汗多、食欲差孩子可能精神不振 前段时间，一向好胃口的5岁男孩乐乐突然饭量骤减，让当妈的刘女士晚上做梦都想着该给儿子做点啥好吃的。 “以前，乐乐一顿饭能吃一个鸡腿、两个鸡蛋、大半个馒头和一碗汤。现在...
...全球美容美白狂潮风起云动之际，爱美人士开始关注另一种安全有效的美白方法：中草药美容美白。 许多专科医院、美容院的中草药美容美白疗法重新受到爱美人士青睐，大有卷起又一美容美白风潮之势。 白果仁 让肌肤更娇美 白果仁性味甘、苦、涩、干，白果酸...
...身体就可以轻易地“打发”了。要知道，你的玉体，会让美丽的梦做得更久。这不仅是对他的尊重，更是对自己的尊重。 在这里，值得一提的是，所有的“包装”中，最根本的一个前提是：你必须是干净的，而唯一不需要包装的，就是你的秀发。关于这个我们前面已经...
...(形声。从水,十声。本义:含有某种物质的液体) 同本义 [juice] 汁,液也。——《说文》 拾瀋。——《左传·哀公三年》。释文:“北土呼汁为瀋。” 函牛之鼎以亨鸡,多汁则淡而不可食,少汁则熬而不可熟。——《后汉书·边让传》 又如:汁子...
...研究证明，酵母不仅能改变面团的结构，使其变得松软好吃，还大大增加了发酵面食的营养价值。 酵母分为鲜酵母、干酵母两种，是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物，除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外，酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类。因此，馒头、...
...只要吃素时能选择多样化的菜式，不偏好某种菜，一样能摄取到足够的营养。另外，吃素者因减少了肉类的摄取，在饮食上就更需要掌握几项原则： 1.应以全麦面包、胚芽面包、糙米等代替白米饭、白面。 2.肉类蛋白质含量高，但豆类如黄豆、毛豆、绿豆，或...
...黄花汁物美价廉，医食皆优，用于加工腊味及火腿肠，制作保健型或绿色营养肉制品。 ■黄花可乐及功能饮料 黄花汁经脱色可制成如同蜂蜜一样亮度的黄花蜜，并具有蜂蜜所没有的特殊成分，如抗癌物质天门冬素。而且，黄花汁的成本比蜂蜜低50％。 以黄花汁为...
...多少红萝卜汁都没关系。到了第三天，则只不吃一餐，其余两餐吃稀饭和烫青菜来温暖胃肠。这样进行一个回合，大约可以瘦下2~3公斤哦！ ‧材料： 红萝卜--中等大小（约200公克） ‧做法： 1.红萝卜的皮含有丰富的营养，用刷子及水将表皮充分洗净，...
...汗液里流失的营养，记者采访了我省儿科专家。 出汗多、食欲差孩子可能精神不振 前段时间，一向好胃口的5岁男孩乐乐突然饭量骤减，让当妈的刘女士晚上做梦都想着该给儿子做点啥好吃的。 “以前，乐乐一顿饭能吃一个鸡腿、两个鸡蛋、大半个馒头和一碗汤。现在...
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