黄鳝 的营养价值在一定程度上比 鲤鱼 、 鲫鱼 都高。它营养成分齐全，每百克肉含水分80克，蛋白质18．8克，脂肪0．9克，钙38毫克，磷150毫克，铁1．6毫克，还含有维生素Ａ、Ｂ 1 、Ｂ 2 、尼克酸等。 黄鳝 味甘性温，长于补气养血，除风湿痹痛。现代药理实验发现，自黄鳝中提取出的黄 鳝鱼 素，有调节血糖的作用，故 糖尿病 患者常食 鳝鱼 有益。 【应...
目录 《中药大辞典》黄鳝藤根 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：黄鳝藤根 【出处】《福建中草药》 【拼音名】Huánɡ Shàn Ténɡ Gēn 【别名】熊 柳根 （《福建民间草药》）， 铁包金 、 土黄 耆（《闽东本草》）。 【来源】为 鼠李 科植物多花 勾儿茶 的根。秋、冬采收，洗净，切片，晒干。 【性味】甘苦，平。 ①《福建民间草药》："甘...
7月7日消暑，很多人有在这天食 黄鳝 的习惯，但是 黄鳝 颇具药效，选用需慎重。黄鳝其性温，味甘，入肝、脾、肾经，可治疗虚劳、疳积、 阳痿 、腰痛、 腰膝酸软 、 风寒湿痹 、产后淋沥、久痢脓血、 痔 瘘、 臁疮 等症。 《本草经疏》载：“ 鳝鱼 ，甘温俱足，所以能补中益血。甘温能通经脉，疗风邪，故又主疗沈唇（“沈”为古体之沉字，唇部瘤肿之病证），及今人用之...
小暑时节， 黄鳝 体壮而肥，肉嫩鲜美，营养丰富，滋补作用最强，故我国民间有“小暑 黄鳝 赛 人参 ”之说。 其实，“小暑黄鳝赛 人参 ”还有另一层意思，这与中医学“春夏养阳”的养生思想是一致的，蕴涵着“冬病夏治”之意。中医理论认为夏季往往是 慢性支气管炎 、 支气管哮喘 、 风湿性关节炎 等疾病的缓解期。此时若内服具有温补作用的黄鳝，可以达到调节脏腑、改善不...
目录 《全国中草药汇编》黄鳝藤 《中药大辞典》黄鳝藤 《中华本草》黄鳝藤 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《全国中草药汇编》：黄鳝藤 【拼音名】Huánɡ Shàn Ténɡ 【别名】 勾儿茶 【来源】 鼠李 科勾 儿茶 属植物多花勾儿茶Berchemia floribunda Brongn.，以根入药。全年可采，洗净晒干。 【性味】微涩，温。 【功能主治】 祛...
黄鳝 血加少许 麝香 涂面部。左歪涂右，右歪涂左。 口眼歪斜
目录 《民间方》内金煮黄鳝 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《民间方》：内金煮黄鳝 【处方】 黄鳝 1条（约250克） 鸡内金 10克 【制法】将 黄鳝 去肠切段，同 鸡内金 加水共煮。 【功能主治】 补虚损 ， 强筋骨 ， 健胃 消积。适用于 小儿疳积 虚损 。 【用法用量】每日1次，酱油调食。 【摘录】 《民间方》
黄鳝 1条，洗净，用新瓦焙干，与炒过的3钱红糖共同研为细末，和开水吞服。 久痢
目录 《民间方》黄鳝小米粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《民间方》：黄鳝小米粥 【处方】 黄鳝 1条 小米 50～100克 细盐少许 【制法】先将 黄鳝 去内脏，洗净细切，后加盐与小米同煮为粥。 【功能主治】 益气 补虚 。适用于 气虚 所致的子宫脱垂。 【用法用量】空腹食。 【摘录】 《民间方》
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