...苦味食物中含有氨基酸、维生素、生物碱、甙类、微量元素，具有抗菌消炎、解热去暑、提神醒脑、消除疲劳等多种医疗、保健功能。所以夏天不妨多吃些苦。 夏日酷热潮湿，各种疾病易乘虚而入，若能吃些含有“苦”味的食物，则有益于身心健康。 现代医学认为，...
...能源的糖可以从馒头、面包、点心、混沌、小笼包等中选择；第二个是要有蛋白质食物，一天能否保持旺盛的精力和灵敏的反应力都与早餐是否有蛋白质食物有关，可以吃一些如五香茶蛋、火腿、酱牛肉等；第三个是要有维生素的食物，这一点是最容易被忽视的，所以早餐...
...□见习记者曲华敏 大家都知道鸡蛋有营养，有人说一天吃1，有人说一天吃两个，到底多少合适呢？记者采访了郑州市中医院营养门诊副主任医师薛玉竹。鸡蛋蛋白质吸收率最高鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钾、钙...
...那么，吃多少高纤维素食物即粗食才真正有利人体呢？营养学家建议，一个健康的成年人，每天的纤维素摄入量以10-30克为宜，美国膳食协会规定一天至少摄取30克纤维素，若是按照30克的目标，很多人会达不到要求的一半。所以，多吃粗粮是必要的，水果及...
...我们身边有很多的人被卵巢疾病威胁，尤其已婚的女性，专家表示，这和人们的运动也有着很大的关系，卵巢囊肿患者也要注意诊断事项，生活中很多的人会患上卵巢囊肿，但是远离卵巢囊肿的主要的方法，还是预防，警惕：经常久坐当心卵巢囊肿的发生： 专家指出，...
...活动。作为中医工作者，我们特别提醒您过春节要当心“上火”。 “上火”是中医的一个术语，后来变成家喻户晓的口头语。中医将人体耳、鼻、眼、口、舌、齿、咽喉等部位所表现的一系列“火”、“热”症状概括为“上火”。例如，目赤眼屎、耳鸣耳堵、鼻塞肿痛、...
...草莓 中间有空心、形状畸形不规则且过于硕大的草莓，除极少部分属于高产新品种外，一般都是使用过量激素所致。草莓用了催熟剂或其他激素类药物后生长周期变短，颜色也鲜艳了，但冲淡了草莓固有的香味，吃起来缺少鲜味。 甘蔗 春季的甘蔗大多为秋季的存货...
...很多人天冷的时候很注意穿衣保健，但天热的时候却不尽然，这句养生提示对于天热时候“乱”穿衣的人很有指导意义。 “腰腹下至足胫欲得常温，胸上至头欲得稍凉。”这句话出自宋代养生家蒲处厚所著的《保生要录》中的“论衣服门”。很多人天冷的时候很注意...
...十月怀胎，一朝分娩，每个怀孕的准妈妈都希望自己的小宝宝按时来到这个世界。但是，有的小宝宝尚未足月，就提前来报到了。天热了，睡眠不好、劳累、吃大量瓜果，平常人倒没事，孕妇可就麻烦了，对于快要临产的孕妇来说要格外小心，可别让宝宝“提前报到”。...
...以前老王排便很有规律，每天一次，可近半个月经常是两三天才排便一次。老王从上个月开始吃钙片，他不知道这两者之间是否有关系。 专家解释说，钙剂中碳酸钙的吸收率最高，成人用得比较多。但人体吸收钙有个过程，在胃酸的作用下一部分碳酸钙会变成氯化钙，...
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