...《日本农业新闻》最近报道:吃柑橘能起到抗癌的作用,而且越甜的抗癌效果越好。据研究,柑橘之所以能抗癌,是因为其中含有大量β—玉米黄质。柑橘中的β—玉米黄质比我们所知道的胡萝卜中含有的β—胡萝卜素的抗癌效果要强上5倍。另外,橙、柚子等果皮里...
...、加速脂肪燃烧相关。日本Niiho等报道,给予肥胖模型小鼠口服从大豆提取的小肽片段,可显著减少体重及子宫周围的脂肪水平。 给大鼠喂食大豆多肽的实验结果表明,血清中的胆固醇和甘油三酯明显下降。本所将SD大鼠分为四组,即高剂量组、低剂量、对照组...
...大豆多肽(Soypeptide)是来源于大豆蛋白质的酶解产物,经过不同的消化酶对大豆蛋白质进行特殊的处理可以得到由多种多肽片段组成的产物。大豆多肽具有促进脂质代谢,抑制食欲的作用。 早在20世纪之初,人们就发现大豆蛋白具有降血脂与胆固醇的...
...时下,绝大多数消费者选购大米时,都会选购更加白的大米,认为米粒越白,品质越好。然而专家指出,这其实是一种消费误区。 专家称,对大米品质的评价,应是从外观品质、碾白品质、蒸煮品质和营养品质等来进行系统评价。从营养品质来看,大米品质主要体现在...
...很多女性在用验孕棒检查出自己怀孕了以后就想要尽早去做人流,可能大部分人都认为做人流要尽早,越早越好。事实是如此吗?人流不是越早越好?本文我们来了解一下这个问题。 人流手术不是越早越好是有依据的,人流手术如果过早的可能会因为孕囊不清晰造成对...
...卫生标准普遍比国内要求高。为了与国际接轨,大豆肽产品的细菌指标应确定在10000个/g,大肠杆菌和沙门氏菌应为阴性。致病菌不得检出。 ●其他指标除了上述的4个指标外,还有一些指标对产品的应用有着一定的影响,如水溶性、灰分等。大豆肽分子量小,...
...我检查出怀孕已经20多天了,以前听朋友说人流越早做越安全,流血越少,也没那么痛苦,是这样的吗?请问人流越早做越好吗? 专家解析:女性人流并非越早做越好,主要原因有以下几个方面。 首先,过早做人工流产,因胚胎刚刚发育,还很小,很容易发生空吸...
...含量,从而引起HDL生成适度降低有关,还是由于大豆肽的补充对机体HDL的生成产生不利的影响,还有待于进一步研究。 综上所述,大豆肽对高血压机体具有显著的降血压功能,且具有降压速度快、服用量小的特点;长时间补充大豆肽对正常血压机体也具有降低...
...武汉肽类物质研究所的科研人员利用大豆多肽与丙酮酸钙、L-肉碱、莲叶碱制备成合剂,充分发挥各组分在减肥机理上的不同功效,在能量代谢、脂肪代谢、蛋白质代谢等多方面协同作用,产生较好的减肥效果,并通过多次有关的动物实验得到证实。 大豆多肽合剂对...
...□ 李艳鸣 广西南宁市医院 众所周知,两广人喜欢喝“老火靓汤”, 其特点是用文火长时间熬制。许多人都认为,煲汤时间应在3个小时以上、甚至时间越长越好。可营养专家却不认同这样的观点。 煲汤1.5~2个小时为宜 专家认为,煲汤时间不宜太久,...
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