...的生态环境,饱受充足的阳光照射和雨露滋润,多为自然成熟,因而营养更为丰富,口感更甜美,气味更为芬芳,价格相对便宜。 3.吃多种果品。 吃水果,人们同样应推崇一个“杂”字,即食用果品也要多样化,以获取多种营养,促进营养均衡。 4.吃适量果品。...
...”和“误区”。 水果味美过食无益 王桂照说,水果因其诱人的颜色、芳香的气味、酸甜的口味,深得人们的喜爱。同时,水果本身含有大量的人体必需的维生素,以及矿物质、膳食纤维等而深受消费者青睐。但是不是水果营养成分高,多吃就对人有好处呢?其实不然,...
...尽管通常认为钙对骨骼健康很重要,但一项新的研究发现水果和蔬菜也许有助于增强女孩的骨骼。 这项对56名年龄介于8~13岁的白人女孩所做的研究发现,每天至少吃3份水果和蔬菜的女孩骨骼较强壮。研究人员推测,多吃果蔬等可能有助于减少身体排泄骨骼...
...科学家研究发现,童年时多吃水果,长大后患某些癌症的可能性会降低。研究人员对4000名志愿者进行了调查,发现童得越多,越不容易得肺癌、肠癌和乳腺癌。 研究人员发现,儿童时代摄入水果量越多的人,越不容易得癌症,而患上癌症的人群中,水果摄入量...
...对男人来说,多吃有色的蔬菜,对身体大有裨益。我们按照颜色的由浅到深,把蔬菜分为白色蔬菜、黄色蔬菜、红色蔬菜、绿色蔬菜、紫色蔬菜和黑色蔬菜。 当人们厌倦了油腻的大鱼大肉,蔬菜正越来越多地成为现代人餐桌上的主角,种类繁多、色彩缤纷的蔬菜让人...
...,使皮肤吸收有益的营养物质。 3、旅游途中多饮水。饮水可补充面部皮肤由于缺水而失去的营养,因此在旅途中多饮水,是美容必不可少的保障。 4、多吃水果益皮肤。水果中有多种维生素和矿物质等,可通过有机体的生化作用,为皮肤的健美提供丰富的营养。 5...
...食品保持应有的鲜度;大棚蔬菜(反季蔬菜)即使是刚采摘的,口味和营养也或多或少逊色于正常季节生产的。总之,“新鲜”的内涵已经发生变化,必须区别对待。 比较试验结论罐头更新鲜信不信 比较过鲜菠萝和菠萝罐头、鲜黄桃和黄桃罐头的人很容易认识到,不是...
...缺铁性贫血。近来研究发现,如果饭前喝一杯橙汁或吃适量的水果,其中含有的维生素C可使人体对膳食中铁的吸收率增加3倍。 有些人有饭后立即吃水果的习惯,认为这样可以促进肠蠕动而通利大便。殊不知,进食后,胃的排空需1~2小时,若饭后马上食用水果,往往...
...往往存在维生素不足、微量元素缺乏,这都会影响到肝细胞的修复再生和肝功能的恢复。蔬菜中不仅含有丰富的天然维生素,还含有大量的纤维素、木质素、果酸、无机盐等,这些物质是肝病病人康复过程中必不可少的营养成分。 据台湾研究人员研究发现,多吃蔬菜可使...
...柑橘的2—3倍。 水果胜过蔬菜的地方。水果含有有机酸和芳香物质,在促进食欲、帮助营养物质吸收方面具有重要作用。而且水果不需烹调,没有营养损失问题。 实用对策:500克多样的蔬菜每日必需。 有害观念3:水果含的维生素特别多 专家提醒:大多数水果...
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