...此外，许多水果本身容易被氧化、腐败，先吃水果可缩短它在胃中的停留时间，降低其氧化、腐败程度，减少对身体造成的不利影响。 许多餐馆为了吸引顾客，都会在餐后上一盘美味的果盘。但酒店饭菜较为油腻，少吃点水果清口是可以的，但如果有条件，水果还是应该...
...一、吃水果忌不卫生：食用开始腐烂的水果，以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品，如草莓、传染病。 二、水果忌用酒精消毒：酒精虽能杀死水果表层细菌，但会引起水果色、香、味的改变，酒精和水果中的酸作用，会降低水果的营养价值。 三、生吃水果...
...消化功能紊乱。因此，即使要吃水果，也应在饭后1～2小时吃。 而台湾营养专家林光常博士也建议，饭后吃水果不如饭前吃水果。我们的胃在饭前都已基本排空，吃了水果后，其中的糖类可在体内迅速转化为葡萄糖，更容易被机体吸收。随着血液中糖含量的升高，大脑...
...苹果等，这类水果适宜于各种体质的人。 林教授指出，眼下虽已入秋，但南方的“秋老虎”仍然十分“厉害”，燥和热的现象十分突出。在常人的观念中，多吃点梨和西瓜之类性味寒凉的水果可“降火消积热”，这只是相对而言，还得看个人体质而定。她建议，在“...
...，可采取少量多餐的方法。饭前不宜吃水果，以免影响正常进食及消化。胃酸过多者不宜吃李子、山楂、柠檬等含有机酸较多的水果；患糖尿病的老人，不但要少吃糖，也应少吃含糖高的水果，如梨、香蕉、苹果、柑子等。...
...。而且，水果的这种防癌效果往往会持续很长时间，因此长期多吃水果对健康大有益处。 ...
...科学研究表明，经常吃水果可明显降低患肿瘤等慢性疾病的危险度；水果中含有许多抗氧化成分，可延缓细胞的衰老过程；大量的维生素可维持细胞的正常分化。 虽然水果与蔬菜在营养价值上有许多相似之处，但由于水果不需烹调，生食能避免营养素在烹调中的损失，最大...
...活血、消积的功效，适量食用后能够补心气、养肝气、活血脉、消烦渴、利大肠。 注意事项：食欲不好的人可以吃桃调节食欲，但多病体虚的病人以及胃肠功能太弱的病人却不宜食用，因为它会增加肠胃的负担。 三、杏 性质和功效：味酸甘，性偏热。具有润肺定喘，...
...指出，较乐观人的行为方式往往也较健康，比如多吃水果、蔬菜，以及不吸烟，这在一定程度上可以解释该研究成果。...
...在秋季生活中，很多人都习惯饭后马上吃水果。其实，这种饮食方式很不科学。因为饭后，食物在胃内需要1～2小时的消化过程，才慢慢进入小肠内，饭后立即吃水果，水果会在肠内受阻，引起消化功能紊乱，严重的还会发生肠胃病。 从免疫学观点来认识，秋季饭前...
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