维生素B2 又叫 核黄素 。是 水溶性维生素 ，容易消化和吸收，被排出的量随体内的需要以及可能随蛋白质的流失程度而有所增减；它不会蓄积在体内，所以时常要以食物或营养补品来补充。与 维生素B1 不同的是，维生素B2能耐热、耐酸、耐氧化。 来源 富含维生素B2的食物：牛奶、动物肝脏与肾脏、酿造酵母、奶酪、绿叶蔬菜、鱼、蛋类。 发现历史 1920年，Emmett首...
维生素B （Vitamin B）也作 维他命B ，是B族 维生素 的总称，它们常常来自于相同的食物来源，如 酵母 等。维生素B曾经被认为是像 维生素C 那样具有单一结构的有机化合物，但是后来的研究证明它其实是一组有着不同结构的 化合物 ，于是它的成员有了独立的名称，如 维生素B1 ，而维生素B称为了一个总称，有的时候也被称为维生素B族、维生素B杂或维生素B复...
维生素B （Vitamin B）也作 维他命B ，是B族 维生素 的总称，它们常常来自于相同的食物来源，如 酵母 等。维生素B曾经被认为是像 维生素C 那样具有单一结构的有机化合物，但是后来的研究证明它其实是一组有着不同结构的 化合物 ，于是它的成员有了独立的名称，如 维生素B1 ，而维生素B称为了一个总称，有的时候也被称为维生素B族、维生素B杂或维生素B复...
维生素B （Vitamin B）也作 维他命B ，是B族 维生素 的总称，它们常常来自于相同的食物来源，如 酵母 等。维生素B曾经被认为是像 维生素C 那样具有单一结构的有机化合物，但是后来的研究证明它其实是一组有着不同结构的 化合物 ，于是它的成员有了独立的名称，如 维生素B1 ，而维生素B称为了一个总称，有的时候也被称为维生素B族、维生素B杂或维生素B复...
维生素B （Vitamin B）也作 维他命B ，是B族 维生素 的总称，它们常常来自于相同的食物来源，如 酵母 等。维生素B曾经被认为是像 维生素C 那样具有单一结构的有机化合物，但是后来的研究证明它其实是一组有着不同结构的 化合物 ，于是它的成员有了独立的名称，如 维生素B1 ，而维生素B称为了一个总称，有的时候也被称为维生素B族、维生素B杂或维生素B复...
所谓 维生素中毒 症就是服用过量的 维生素 后所发生的 中毒 性病症。 多年来，一直认为儿童和运动员需要大量的维生素。近年来，又有人提出，使用大剂量维生素可以预防 癌症 ，能治疗 高脂血症 和 动脉硬化 等等，出现了所谓“大剂量维生素 疗法 ”。这样就增加了人们服用过量维生素的机会，过量维生素中毒就时有出现。为了减少过量维生素对人体的危害，今将各种维生素的中...
维生素K 均是2-甲基-1,4-萘醌的衍生物。广泛存在于自然界的维生素K有维生素K1、维生素K2。维生素K1又称为 植物甲萘醌 或 叶绿醌 ，主要存在于深绿色的蔬菜（比如甘蓝、菠菜、莴苣等）和植物油中。维生素K2是肠道 细菌 的产物。维生素K3是人工合成的水溶性甲萘醌，可口服及注射。 维生素K主要在小肠被吸收，随着 乳糜微粒 而代谢。体内维生素K的储存量有限...
维生素K 均是2-甲基-1,4-萘醌的衍生物。广泛存在于自然界的维生素K有维生素K1、维生素K2。维生素K1又称为 植物甲萘醌 或 叶绿醌 ，主要存在于深绿色的蔬菜（比如甘蓝、菠菜、莴苣等）和植物油中。维生素K2是肠道 细菌 的产物。维生素K3是人工合成的水溶性甲萘醌，可口服及注射。 维生素K主要在小肠被吸收，随着 乳糜微粒 而代谢。体内维生素K的储存量有限...
维生素K 均是2-甲基-1,4-萘醌的衍生物。广泛存在于自然界的维生素K有维生素K1、维生素K2。维生素K1又称为 植物甲萘醌 或 叶绿醌 ，主要存在于深绿色的蔬菜（比如甘蓝、菠菜、莴苣等）和植物油中。维生素K2是肠道 细菌 的产物。维生素K3是人工合成的水溶性甲萘醌，可口服及注射。 维生素K主要在小肠被吸收，随着 乳糜微粒 而代谢。体内维生素K的储存量有限...
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