据研究测定，人的胃液的pH为1～3。在空腹时，pH可降到2以下，而酸奶中活性乳酸菌能够生长的环境pH在54以上。如果空腹喝酸奶，乳酸菌很容易被胃酸杀死，其营养价值和保健作用就会大大降低。所以，夏季空腹忌喝酸奶，在饭后2小时内酸奶效果最好。
夏季，许多人贪图方便和凉快，喜欢喝冷牛奶。其实，这对身体是非常有害的。 牛奶中所含的营养成分特别丰富，蛋白质以酪蛋白为主，还有白蛋白和球蛋白等成分。由于夏季气温高，牛奶就成了细菌良好的培养基地。煮沸后的牛奶，降温后放置数小时，细菌就会污染、繁殖。饮用这种牛奶后，往往会引起肠道疾病。因此，夏季忌喝冷牛奶。 从营养保健的角度讲，夏季还是喝热牛奶好。热牛奶中的细菌...
...落的季节。除了取决于特定的气候之外，不良生活方式的负面影响巨大。 吃冷饮过多 研究发现， 如果夏天过多食用冰淇淋等冷饮，头发容易脱落。因此，夏季保养头发的第一条就是不要过多地吃冷饮，可以多喝些白开水。 营养摄入减少 蛋白质是生成和营养头发所必需的重要物质，但由于天气闷热，人们喜欢清淡的食物，肉类食物摄取相对减少。如果人体的蛋白质供给不足，头发就容易脱落。因此...
由于 绿豆 性凉、味甘，因此是夏季不可缺少的消暑食品。虽说 绿豆汤 适合夏季饮用，但有些人是不适宜饮用的。 属于寒凉体质的人不宜多喝 绿豆 汤。这类人表现为常年四肢冰凉 乏力 ，同时还伴有腰腿冷痛、 腹泻 便稀等症状。 老人和儿童也要少喝绿豆汤，这两类人通常体质都比较虚弱，并且胃肠的消化功能也有所欠缺，绿豆中含有丰富的蛋白质，这种大分子的蛋白质需要在酶的作用...
第一，消暑消食汤。 麦冬 各15克，用水浸泡1小时后，放入沙锅内，加水适量，置于火上，煮沸30分钟后离火。加入白糖，搅拌，晾凉后，挤柠檬汁数滴，置入冰箱冷藏。这一剂汤具有益气养阴、润胃生津的作用，适用于治疗眩晕、心悸、乏力者以及老人和儿童饮用。饮用时，可取一份加入凉开水稀释冲和。
...学研究表明， 乌梅 中还含有人体需要的多种氨基酸。到了酷暑季节，经常饮用酸梅汤，能起到祛暑降温、开胃生津、帮助消化、杀菌防病等多种功效，实是夏季防暑降温的理想绿色饮料。 乌梅汤做法：乌梅100克， 白糖 50克，将乌梅用1000毫升水煎，加糖后 代茶饮 ，有生津止渴、除烦安神之效。煮水时也可以适量加入一些有滋补作用的配材，如 红枣 、 莲子 、 甘草 和 枸...
夏季暑热盛行，绿豆汤是我国民间传统的解暑食品。但是，营养学专家提醒人们，绿豆是寒凉伤阳的食物，体质虚弱的人忌多喝绿豆汤。从中医的角度看，有寒证的人也忌多喝。因为，绿豆具有解毒的功能，所以正在服中药的人也忌多喝。
脱发 脱发 （ Hair Loss，Loss of hair）是指 头发 脱落的现象。正常脱落的头发都是处于 退行期 及 休止期 的 毛发 ，由于进入退行期与新进入 生长期 的毛发不断处于 动态平衡 ，故能维持正常数量的头发，以上就是正常的 生理 性脱发。 病理 性脱发是指头发异常或过度的脱落，其原因很多。 脱发的原因 生理性脱发 每天要脱落50～75根，这...
大暑是二十四个节气中的第十二个节气。此时太阳黄经为120度。“大暑”与“小暑”一样，都是反映夏季炎热程度的节令，“大暑”表示炎热至极。 《月令七十二候集解》：“六月中，……暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹大也。”这时正值“中伏”前后，全国大部分地区进入一年中最热时期。 辽宁省沈阳市中医院 糖尿病 病房主任富 红梅 提醒大家，大暑节气...
“天天洗头”的四大误区 熬夜和吃油太多致脱发 八成男性三十不到脱发 斑秃不可怕 斑秃的脱发现象和临床表现 斑秃和全秃 斑秃患者日常注意事项 斑秃是怎样引起的? 斑秃症袭低龄化袭向青少年 保护秀发，选好梳子 不要轻信一些秃顶疗法 产后脱发食疗方 成年男子为何易脱发 大量脱发怎么办 恶性肿瘤会引起脱发吗? 防脱发莫等秋风起 放化疗期间脱发食疗方 蜂胶与脱发 服避...
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