...菠萝,原名凤梨,为夏季时令果品,与香蕉、荔枝、柑橘并列为岭南四大佳果。但是,未经加工处理的菠萝中含有苷类物质,这种物质会对口腔黏膜造成刺激,对身体健康不利。所以,忌食用未经加工处理的菠萝。 菠萝食用前,应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,...
...目录 《全国中草药汇编》黄鳝 《食疗本草》黄鳝 《食物疗法》黄鳝 ? 相关中药 ▲ 返回目录《全国中草药汇编》:黄鳝 【拼音名】Huán?? Shàn 【别名】鳝鱼 【来源】合鳃目合鳃科黄鳝Monopterus albus (Zuiew)...
...《食疗本草》黄鳝补五脏,逐十二风邪。患恶气人当作 ,空腹饱食,便以衣盖卧。少顷当汗出如白胶,汗从腰脚中出。候汗尽,暖五木汤浴,须慎风一日。更三、五日一服,并治湿风。〔嘉〕《食物疗法》黄鳝黄鳝的营养价值在一定程度上比鲤鱼、鲫鱼都高。它...
...剪成小块。将鸭肉、猪瘦肉、冬瓜、荷叶与芡实、薏苡仁、陈皮一起放入沙锅中,加适量清水,先用大火煮沸,再用小火煮至鸭肉熟烂,调入精盐、味精即成。当菜佐餐,食肉饮汤。有滋阴养肝、健脾利湿的功效。 黄鳝饭 黄鳝150克,生姜汁10毫升,粳米500克...
...忌食物品 疰夏之儿忌吃下列食物。 狗肉 性温,味咸酸,故属温补性食物。炎热夏季,狗肉、羊肉均为非时令性食品,疰夏之儿又称“暑热症”,多食狗肉则“发热动火,生痰发渴”。古人也多有告诫,“凡病人阴虚内热者慎勿食之”,“气壮多火之人,则宜忌之”...
...的食物。宜食绿豆汤、大枣,饮汤,每日1次。 【饮食禁忌】 1、冷饮。小儿夏季发热,体温增高,常见口渴喜冷饮,特别喜欢吃冰淇淋、雪糕、冰冻汽水等,但这类冷饮易使小儿食欲不振,消化不良,导致营养不良,故应忌食。 2、油腻食物。小儿发热、消化不良...
...目录 《民间方》黄鳝小米粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《民间方》:黄鳝小米粥【处方】黄鳝1条 小米50~100克 细盐少许【制法】先将黄鳝去内脏,洗净细切,后加盐与小米同煮为粥。【功能主治】益气补虚。适用于气虚所致的子宫脱垂。【用法用量】...
...海蜇皮是夏季的一道著名的凉拌菜,备受人们的喜爱。 但是,新鲜的海蜇皮体较厚,富含水分,还含有毒素,只有经过食盐加明矾盐渍3次,使新鲜海蜇脱水,毒素随水排出体外,才可食用。所以,未经过处理或只经过1~2次盐渍处理的鲜海蜇忌食用。 ...
...根据夏季暑热偏盛,胃肠功能减弱,容易患肠道疾病及暑湿证等特点,夏季的饮食有以下三忌。 第一,忌食湿热、辛辣的食物。因这类食物易助热生火,令体内阳热过盛,发为热毒;且人体虚弱,元气不足,食用此类食物,容易耗液伤津。 第二,忌过量食用苦味的...
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