...初秋，又到了进补的季节，其实有些素食的营养和滋补作用不亚于荤食，莲藕就是一种理想的素食。 民谚曰：“荷莲一身宝，秋藕最补人。”莲藕不仅是佳蔬，还是一种良药。莲藕含大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种...
...目录 《仙拈集》莲藕汁 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《仙拈集》：莲藕汁【处方】莲藕、生葛根。【功能主治】热毒下血。【用法用量】各捣汁1钟，和服。【摘录】《仙拈集》卷二...
...民谚曰：“荷莲一身宝，秋藕最补人。”秋季是莲藕丰收时节。藕味甘，富含淀粉、蛋白质、维生素C和B1，以及钙、磷、铁等无机盐，藕肉易于消化，适宜老少滋补。生藕性寒，有清热除烦、凉血止血散瘀之功；熟藕性温，有补心生血、滋养强壮及健脾胃之效。藕段...
...将猪脊骨洗净捶破，鲜藕洗净，切成长3厘米、厚5厘米的小块。将猪脊骨，鲜藕块放入沙锅中。加葱、姜、料酒、盐、清水适量。用武火煮沸后，改用文火慢熬至汤浓藕熟，再加味精调味即可。 猪里脊骨500克。配料 明湖白莲藕250克。 调料:盐、葱、姜、...
...莲藕营养丰富，含铁量很高，更具有药用价值，是很多人都爱吃的一种蔬菜。但最近市场上出现了一种过白的莲藕。它们看上去白白胖胖的，让人产生强烈的食欲，但凑近一闻，却有一股若隐若现的酸味。这到底是怎么回事呢？原来，这是一些不法商贩使用盐酸或硫酸等...
...土茯苓 【释名】土萆解、刺猪苓、山猪粪、草禹余粮、仙遗粮、冷饭团、硬饭、山地栗。 【气味】（根）甘、淡、平、无毒。 【主治】： 梅毒：用土茯苓四两、皂角子七个，煎水代茶饮。 骨挛痈漏（筋骨疼痛，溃烂成痈，积年累月，终身成为废疾）。用土茯苓...
...一些女性进入更年期后，容易出现情绪暴躁、焦虑不安等情况。营养专家提醒女性，吃莲藕可养心安神。 莲藕可健脾和胃、养心安神，缓解过度紧张、焦虑不安。芹菜含较多钙、磷、纤维素，能清热平肝。更年期妇女出现月经不调、情绪不稳等情况，可以多吃莲藕、...
...枸杞雏鸽汤 枸杞肉丝 枸杞炸烹大虾 枸杞子粥 黄芪猴头汤 黄芪山药茶 烩双菇 莲藕粥 连知茶 萝卜煲鲍鱼 清蒸茶鲫鱼 天花粉粥 土茯苓猪骨汤 香菇烧菜花 玉参焖鸭 玉米须龟 玉液汤 玉竹猪心 泽粉茶 泽葛茶 泽泻茶 滋膵饮 ...
...目录 《饮食疗法》猪脊髓煲莲藕 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《饮食疗法》：猪脊髓煲莲藕【处方】猪脊髓500克（连脊骨）莲藕250克【制法】将上2味同放锅内熬煲。【功能主治】补血益肾。适用于遗精、面色苍白、四肢乏力、腰膝酸软。【用法用量】当菜...
...《食物疗法》土茯苓猪骨汤【原料】猪脊骨500克，土茯苓30～50克。【制作】将猪脊骨同适量清水同放入锅中，武火烧沸，文火慢炖，炖至水成3碗量，去猪骨与上层浮油，加入土茯苓30～50克，煎至2碗，分2次饮，1日饮完。【作用】健脾利湿，补阴益...
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