近年来的研究结果表明，咖啡具有升高雌激素的强烈作用。每天喝4～5小杯咖啡的女性，就会摄入500毫克以上的咖啡因。她们月经周期的卵泡期（月经开始后第1～5日）的雌二醇水平将因此升高70％之多，而这个时期的高水平雌激素特别危险。研究发现，仅仅用小咖啡杯喝两杯咖啡，就能显着地升高雌激素水平。饮用量越大，雌激素的水平就越高。 雌激素水平过高，意味着患上乳腺癌和子宫内...
新华社消息 日本一项最新研究结果表明，每天喝一两杯咖啡的人，罹患肝癌的几率要比从不喝咖啡的人少一半。 这项研究显示，在10万几乎从不喝咖啡的人中，有5472人罹患肝癌。相比之下，在10万名每天喝一杯咖啡的人中，仅有2146人罹患肝癌。 此前有研究表明，咖啡因不仅能使人兴奋，而且会加重绝经症状和抗生素的副作用，且大剂量使用咖啡因还会导致流产。但是，与此同时人们...
澳大利亚一生物科学研究小组最近发现,过量 咖啡 因是导致孕妇 流产 的元凶之一。 此前已有许多研究表明,咖啡因可能会影响 人类 的受孕情况。而该小组的研究结果证明,咖啡因能影响雌激素转变为黄体酮的水平,从而阻止受精卵在子宫内顺利着床。而咖啡因若与酒精、尼古丁共同作用,其副作用还要加倍。所以喝咖啡并烟酒无度的妇女 自然流产 的几率更高。除咖啡外,可可、巧克力以...
目前市场上销售的大多数 咖啡 为速溶咖啡，其中含有咖啡因。一杯咖啡中大约含有50毫克的咖啡因。由于咖啡因的作用，饮后使 人精 神振奋，消除睡意和疲倦，提高大脑的活动能力，增强食欲，促进消化等作用。但是，科学研究认为，老年人喝咖啡应注意。 有的学者对135名饮咖啡者做调查，其中133 人尿 中排出的钙质比原来未喝咖啡时增加了一倍。经测定，喝两杯咖啡将损失15毫...
在美国的得克萨斯州举行的 “国际生育研究大会”大会上，巴西科学家的一项研究指出，喝咖啡有助于增强男性生育能力。 该项研究是由巴西圣保罗大学的帕斯卡拉托教授主持的。他解释说，男性每天喝几杯咖啡，会大大增强精子的活动能力，它将使精子的游动速度加快，这样有助于受孕的完成，从而提高生育能力。它尤其适用于那些精子活力不强的男性，而含有咖啡因成分的兴奋剂，可以用来改善用...
患 高血压 、霹 冠心病 、 动脉硬化 等疾病——长期或大量饮用 咖啡 ，可引起心血管疾病。 老年妇女——咖啡会减少钙质、引起 骨质疏松 。妇女 绝经 后，每天需要加十倍的钙量。 胃病 患者——喝咖啡过量可引起胃病恶化。 孕妇——饮过量咖啡，可导致胎儿畸形或 流产 。 维生素Bi缺乏者——维生素Bi可保持神经系统的平衡和稳定，而咖啡对其有破坏作用。 癌症患者...
丹麦学者研究表明，多喝咖啡有可能降低2型糖尿病的发病率。 丹麦国家公共健康和环境研究所的研究人员，对1.7万年龄在30～60岁的人进行了为期数年的追踪性研究，结果发现，每日喝咖啡不少于7杯的人，要比每日喝两杯咖啡或者更少的人糖尿病发病率低50％左右。研究人员指出，他们的研究发现并不代表人们可以毫无节制地饮用咖啡，因为咖啡的副作用不容忽视，所以是否饮用咖啡以及...
...倍以上。肾癌的病因至今不清。有统计表明可能与吸烟有关，特别是男人。另外，肾癌有家族现象，提示可能有遗传因素参与。 一项新的研究显示，喜欢喝 咖啡 和茶的人患肾癌的危险可能会更低一些。研究人员是通过分析以前13项研究结果后而总结出来的。他们发现，经常喝咖啡和茶可降低患肾癌的危险，而喝牛奶、汽水或果汁则没有这样的保护效果。在这项新的研究中，美国哈佛大学医学院的研...
据新华社讯 美国科学家的一项最新研究显示，女性常喝咖啡和饮茶能降低罹患子宫内膜癌的风险。 美国罗斯韦尔·帕克癌症研究所的科学家报告说，他们对近1100名妇女进行跟踪调查后发现，常喝咖啡和饮茶的人罹患子宫内膜癌的风险要比未饮用者低，而且喝咖啡和饮茶的次数越多，患这种癌症的风险就越小。 报告说，每天喝咖啡或饮茶4杯以上者，患子宫内膜癌的风险要比未饮用者低约50%...
根据日本一项最新研究显示，经常喝 咖啡 的罹患子宫癌的风险更低。 这项研究由日本卫生部主导，以岩手、大阪等9个府县54000名年龄在40岁至69岁的女性为研究对象。最长追踪时间为15年，期间有117名女性患上了子宫癌。 日本国家癌症中心研究者将这些女性以其喝咖啡的多少分为四组，研究者发现，每天喝超过三杯咖啡的女性比每周少于两次的女性患子宫癌的几率低60%。研...
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