中医认为，苦味野菜性味苦凉，春季食用，具有解毒败火作用。但是，如果过量食用苦味的野菜，很容损伤脾胃。所以，春季忌多食苦味野菜。
出自：元代 揭傒斯 的 《画鸭》 类型： 四季 原文如下： 春草细还生，春雏养渐成。 茸茸毛色起，应解自呼名。
春季为食用野菜的最佳时节。但是，食用野菜应浸泡。 因为，在野菜中，如 山药 菜、山蒜等一些野菜，含有微毒，如果不经浸泡即烹调食用，往往会使人周身不适。所以，这类野菜，在煮食之前，务必要在清水里浸泡两小时以上，进行解毒处理，方能食用。
吃喝是人生大事，那些追赶时尚生活的人也会在吃喝方面做文章，总想赶上时尚的潮流。不过，一些看起来十分时尚的吃喝未必对你的健康有利。 情调咖啡难提神 咖啡真是样好东西。夜色阑珊中再来点温软的音乐更是小资们的最爱。因为咖啡的分子结构与人体的一种可以抑制神经冲动的分子结构非常接近，所以开夜车、临考前，多数人总爱喝点咖啡提提神。 如果你需要长时间来维持良好的精力做一些...
出自：宋辽金 王安石 的 《伤春怨·雨打江南树》 类型： 植物 原文如下： 雨打江南树。一夜花开无数。 绿叶渐成阴，下有游人归路。 与君相逢处。不道春将暮。把酒祝东风，且莫恁、匆匆去。
春季有利于野菜的生长，是食用野菜的季节。我国的野菜大致有300余种，这些野菜不仅味美可口，很多还具有药用价值，对健康有益。 下面为大家介绍几种： 婆婆丁： 花粉 含有维生素、亚油酸、枝叶中含有胆碱及氨基酸。其主要作用是清热 解毒 、消肿及 利尿 ，具有广谱抗菌作用和免疫功能，起到利胆保肝的功效。对胆囊炎、转氨酶升高、 疔疮 患者的治疗有一定辅助作用。 荠菜 ...
不知什么时候，一种不健康的“时尚”悄悄地在女孩中间流行起来，那就是吸烟。我们经常可以看到打扮入时的少女，手拿一支摩尔香烟，时不时地吸一口。 但是，漂亮女孩，在你追求这所谓的时尚时，是否知道这香烟正是美丽的“杀手”？它能使你的牙齿发黄、口臭、内分泌紊乱及过早衰老。目前， 流行病学 研究结果表明，吸烟可导致皮肤干燥、失去弹性、皱纹增多、眼袋增多、面部皮肤变黄等。...
绿茶是一种最有保健功效的饮料。而眼下，喝绿茶已成为人们的时尚。于是，有关人士便对绿茶的冲泡提出了相关建议： 冲泡绿茶时，水温最好控制在80℃～90℃左右；若冲泡绿茶粉，分量是2克绿茶粉配450毫升的白开水，并以40℃～60℃左右的温开水冲泡即可。冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后，摇晃一下即可倒掉。然后，泡好的茶最好半小时内喝掉，否则茶里的营养成分会变得极不...
在我们知道了黑色食品的好处。但怎样将它们吃得既时尚又好吃，还符合你需要的营养，这里的学问可主大了！下面给你介绍几款家庭主妇小睿和巧手馨雨传授的几个高招： 黑木耳 可做成木耳水果派、木耳饼羹、木耳红枣羹、木耳煲鸭、酸辣木耳羹等。 木耳能化痰、补气益志，去燥滋补，滋润发质，活血养胃、更重要的还能清除你体内的各种有毒垃圾！ 海参 可以做成各种美味食品。
...保肝、抗病原微生物、降血脂，以及解热、镇痛、抗炎等作用。民间有“三月茵陈四月蒿，传于后人切记牢。三月茵陈治黄痨，四月 青蒿 当柴烧”的歌谣。每年春三月，去山野溪畔采集茵陈幼苗，或煎或炸，清香可口，有病治病，无病保健。将茵陈草洗净晒干，一年四季可当茶饮。 工作之余，不妨走进大自然，挖些野菜，不仅能饱口福，摄营养，还丰富了生活，锻炼了身心，陶冶了情操，何乐不为？
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