血浆 中 胆固醇 含量。胆固醇属 类固醇 族，是 血液 脂类 成分之一。血浆 总胆固醇 的1/3以游离形式存在，2/3为与脂肪酸结合之胆固醇酯。人体胆固醇来自食物及体内合成两个途径。几乎所有组织都可合成胆固醇，但血浆胆固醇主要由 肝脏 及 小肠 合成。肝合成量又受食物中胆固醇含量的制约。胆固醇经 胆汁 排出。 血浆胆固醇水平高的原因 血浆 胆固醇的值受年龄、...
胆囊胆固醇沉着症 (cholesterolosis of gallbladder)是一种特殊类型的 慢性胆囊炎 。由于 胆囊 黏膜上皮细胞 的 基底膜 内沉积着大量的 胆固醇 酯颗粒，形成许多黄色小结节，外形似 草莓 ，也称草莓胆囊。 胆囊胆固醇沉着症的病因 (一)发病原因 胆囊胆固醇沉着症 形成原因尚不甚明确，可能是由于 胆汁 中高浓度 胆固醇 的刺激及胆...
家族性高胆固醇血症 familial hypercholesterolemia 一种遗传性 高脂蛋白血症 。患者β- 脂蛋白 和前β-脂蛋白两者都增高，而且血 胆固醇 也增加。可出现 黄色瘤 和 动脉硬化症 。 家族性高胆固醇血症是一种 常染色体 显性 遗传疾病 ，人群发生比例为1:500，其特征为 低密度脂蛋白 （LDL）-胆固醇水平明显升高，常常超过61...
低密度脂蛋白胆固醇 (LDL-C)： 胆固醇 在 血液 中以 脂蛋白 的形式存在。低密度脂蛋白胆固醇可通俗地理解为"坏"胆固醇，因为LDL-C水平升高会增加患 冠状动脉 心脏病 的危险性。第7版 内科 学已经明确注明LDL-C是明确独立的 动脉粥样硬化 的危险因素，其中起作用的是氧化修饰的低密度脂蛋白胆固醇（Ox-LDL-C）。防止LDL-C被氧化是关键性的...
孕妇吃蛋黄猪肝可能有益胎儿大脑发育 蛋黄、动物肝脏及肉类，由于其胆固醇含量高，一直是人们所“嫌弃”的食物。而美国科学家最新研究成果表明，这些食物中所含的胆碱可能对胎儿的大脑发育有益。 科学家在大鼠实验中发现，雌鼠如果在孕期补充胆碱，所产后代记忆力好，学习事物快，并且在老年阶段，记忆力衰减程度比较轻微。 据英国《新科学家》网站报道，北卡罗来纳州迪克大学医学中心...
美国研究人员近日在费城召开的美国化学协会会议上报告说，蓝莓中含有一种能抵御真菌感染的化合物，可以降低人体内胆固醇水平。 负责这项研究的美国农业部科学家阿格尼丝·利曼多说，这种化合物名为“蝶芪”。除降胆固醇外，它还能调节血糖，因此对防治Ⅱ型糖尿病可能也有一定作用。 不过利曼多称，目前还不确定是不是人们只要简单地多吃蓝莓就能降胆固醇，但可以肯定的是，人们每天应该...
...死亡率。研究发现，即使将年龄和各种疾病因素考虑在内，体重最轻的女性死亡率也显着超过其他女性。 为什么减肥会引起疾病发生率和死亡率增高？这要从胆固醇的功能说起：胆固醇是人体不可缺少的营养物质，也是人体细胞膜、性激素、皮质激素的物质基础，对白细胞活动起着重要的作用。研究表明，老年妇女血液中胆固醇含量过低时，死亡率会增加4倍，其中癌症和中风的发生率升高是最为重要的...
日本科学家发现，红薯、毛豆、姜芽、芹菜、 当归 等6种植物都有抑制胆固醇生成的作用，以红薯的功效最为显着。实验证实，红薯抑制胆固醇生长的功效是其他植物的10倍。 科学家们还发现，抑制胆固醇生成的是红薯中一种脂质和糖类相结合的物质，它具有抑制胆固醇生成后期的一种合成酶的作用。随着年龄的增长，人体血液里胆固醇含量逐渐增多，当浓度过高时会引发高脂血症及动脉硬化等疾...
长期以来对高胆固醇危害的宣传，使人们觉得胆固醇是个“坏东西”，许多人认为体内胆固醇越少越好。其实，人体如果缺乏胆固醇，将会影响到健康，甚至会危及生命。 人体内的胆固醇主要由肝脏合成，肠壁细胞、皮肤、肾上腺皮质等也可合成少量胆固醇；人体胆固醇的另一来源途径是饮食，如动物内脏、脑髓、肥肉等。由于人体有一套完整的调节机制，有负反馈的调控功能，当吃入或体内制造胆固醇...
胆固醇是人体的重要营养素，是血脂的主要成分。然而一段时间以来，人们肌梗死都归罪于胆固醇，甚至认为胆固醇越低越好，这种观点近年在科学界已有人提出质疑甚至否定。其实，胆固醇是维持脑功能的基本物质，在生物电传递方面也起重要作用；还可促进细胞内质膜的生成，同时提供细胞内质膜所需的组织材料；并能预防情绪波动；也是人体合成胆汁酸、肾上腺皮质激素、性激素、维生素D等的重要...
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