美国医学研究会的一项研究显示，那些从小就酷爱吃水果的人成年后患肺癌、肠癌和乳腺癌的风险会大大降低。 研究人员认为，水果含有大量抗氧化物质、维生素C、维生素E和β胡萝卜素，这些营养物质有助于防止人体内的遗传物质被破坏，从而起到一定的防癌效果。而且，水果的这种防癌效果往往会持续很长时间，因此长期多吃水果对健康大有益处。
水果富含人体所必需的营养物质如果胶、维生素、无机盐和膳食纤维，此外还含有机酸、芳香物质和色素成分，对增进食欲、促进消化、丰富食品多样化十分有益，因而备受人们的喜爱。但是，吃水果会使血糖升高，所以糖尿病患者常避而远之；还有一些人则把水果归于健身的营养品，大吃特吃，毫无顾忌。这两种做法都不够科学。那么怎样科学吃水果才能既不影响血糖又可一饱口福，还可摄取水果中的营...
（１）患肝炎的人，可多吃些桔子和红枣等含维生素Ｃ较多的水果，但不要多食酸性强的水果。 （２）患糖尿病的人，应少吃含糖量较多的梨、苹果、香蕉等。 （３）经常大便干燥的人，可多吃些桃子、香蕉、桔子等，因为这些水果有缓下作用。 （４）经常腹泻的人，不要多吃有缓下作用的水果，可适当地吃些苹果，因其有固涩作用。 （５）胃酸较低的人，不要吃李子、 山楂 、柠檬等含有机酸...
吃水果有益健康，尤其夏天的高温令人觉得昏沉，加之大量流汗，容易脱水，更需要注意摄取充足的维生素B群、C及水分，才能缓解疲劳感，而吃水果正是简单而又健康的方法之一。不过，吃水果也不宜超量，否则后果可能是在身上多加几圈赘肉。因为水果的热量不算低，特别是滋味香甜的，热量和糖分一定不会少。 从中医角度来看，有些水果要“小心”地吃，不如芒果属于“发物”，某些人吃了容易...
...此药忌酸冷”……这些都是药品说明书上经常会提及的内容，一般病人都会在服药前仔细查看。但是，北京大学临床药理研究所魏敏吉博士说，对于某些药物，吃水果时间不当也可能影响药效，而这在说明书上一般不会注明。 魏博士认为，病人在服药前半小时最好不要吃水果，因为有些水果中含有可与药物发生化学反应的物质，使药效降低。 首先，某些水果含有一种鞣质成分，这在青涩的水果中存在较...
...脸，效果一下子就能感受到，白白嫩嫩的滑溜感，敷几次就可以摸得到了。 3、葡萄紧肤露 材料：4颗大葡萄或8颗小葡萄 How to DIY：制作时，先将葡萄剥皮并去籽。然后将果肉捣碎成浆状。使用时，先将果浆均匀地涂抹在面部，避开眼部和嘴唇周围。保持10～15分钟。 功效：这款紧肤露涂在肌肤上时会有黏滑和紧绷感。之后用温水洗净，拍干水分并按照日常护肤的步骤涂上保湿...
水果是人民膳食生活中维生素A和C的主要来源。水果中所含的果胶具有膳食纤维的作用，同时水果也是维持酸碱平衡、电解质平衡不可缺少的。专家分析，“金银铜”之说换言之就是早上吃水果营养价值最高、晚上吃水果营养价值最低。其中的道理是，人在早起时供应大脑的肝糖耗尽，这时吃水果可以尽快补充糖份。而且，早上吃水果，各种维生素和养分易被吸收。 但是从消化方面来看，有胃病的人不...
人们在吃药前后30分钟内，最好不要吃东西，尤其不要吃水果和蔬菜。这是因为有些蔬菜和水果中含有可以和药物发生化学反应的物质，使药物作用发生改变。 人们常用的降血脂药、抗生素、安眠药、抗过敏药等，均可能与某些水果和蔬菜中的物质发生相互作用，从而使药物失效，或使药物产生毒副作用。如某些抗过敏药可以与柑橘类水果、柚子发生反应，引起心律失常，甚至引起致命性心室纤维性颤...
夏秋之交正是水果最丰富的时节，水晶梨、哈密瓜、柿子、葡萄、柚子……琳琅满目的应节鲜果不但色泽亮丽，而且营养丰富、味道鲜美，令人吃得胃口大开，身心舒畅。但也有不少人贪多吃坏了肚子，甚至吃出病来，正所谓“疗也秋果，病也秋果”。对此，广州中医药大学第一附属医院林丽珠教授提醒说，秋天的应节水果要吃出健康，必须根据自己的身体状况有针对性地选食才有益。而把握吃水果的“时...
对于有便秘的人来说，吃水果能缓解便秘已是常识，但需要注意的是并不是所有的水果都有防治便秘的作用。北京中医医院消化科主治医师陶琳说，不同水果作用不同，例如有些人吃了梨、香蕉、西瓜、橙子等水果后肠蠕动增加，而吃苹果、柿子后反而加重便秘。 如果怕冷、手脚常发凉的人，吃梨、柿子、菠萝会加重便秘，应吃香蕉、橙子，而经常口干、心烦、手足心热的阴虚体质的人，吃梨、橙子、柚...
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