...《饮食须知》熊肉味甘性平。十月食之伤神。患寒热积聚痼疾者食之，令终身不除也。熊脂味甘，性微寒。寒月则有，夏月则无之。然灯烟损人眼，令失光明。熊掌难 ，得酒醋水三件同煮熟，即大如皮 ，且易软也。熊胆春近首，夏在腹，秋在左足，冬在右足。熊行...
...醋 【释名】酢、苦酒。 【气味】（米醋）酸、苦、温、无毒。 【主治】： 霍乱吐泻：用盐醋煎服。 脚转筋：用旧棉泡醋中。蒸热裹痛处，棉冷即换。直至痛止。 腋下狐自：用三年酽醋，和石灰敷涂。 痈疽不溃：用醋调雀屎，取小豆在一声敷疮头上，疮即可...
...释名 酢、苦酒。 气味 （米醋）酸、苦、温、无毒。 主治 霍乱吐泻。用盐醋煎服。 脚转筋。用旧棉泡醋中。蒸热裹痛处，棉冷即换。直至痛止。 腋下狐自。用三年酽醋，和石灰敷涂。 痈疽不溃。用醋调雀屎，取小豆在一声敷疮头上，疮即可穿。 牙齿疼痛...
...释名 酢、苦酒。 气味 （米醋）酸、苦、温、无毒。 主治 霍乱吐泻。用盐醋煎服。 脚转筋。用旧棉泡醋中。蒸热裹痛处，棉冷即换。直至痛止。 腋下狐自。用三年酽醋，和石灰敷涂。 痈疽不溃。用醋调雀屎，取小豆在一声敷疮头上，疮即可穿。 牙齿疼痛...
...发诸药，不可同食。研青木香服之，止卒心痛、血气等。又，大黄涂肿，米醋飞丹用之。日华子云∶醋，治产后妇人并伤损及金疮血运，下气，除烦，破症结。治妇人心痛，助诸药力，杀一切鱼、肉、菜毒。又云米醋功用同醋，多食不益男子，损人颜色。食疗∶治 癖，醋...
...白芥子如粉，以醋调敷之，密封系，经宿揭去，自然落下。治肉刺方上用羊脑髓敷之、。取肉刺方上捣乌梅肉和醋封之，当日拔根出，永除。取肉刺方上以 砂少许，和胶令消匀贴之，根即出。...
...散而敛疮口，盖能散，所以能敛。醋性酸收而散痈肿，盖消则内散，溃则外散，收处即是散处，两者一义也）口舌生疮（含漱），损伤积血（面和，涂能散之），谷、鱼、肉、菜、蕈、诸虫毒。多食伤筋（收缩太过。酒、醋无所不入，故制药多用之）。米造、陈久者良（...
...病源噫醋者，由上焦有停痰，脾胃有宿冷，故不能消谷，谷不消，胀满而气逆，所以好噫而吞酸，气息酸臭也。（出第二十一卷中）广济疗吐酸水，每食则变作醋水吐出，槟榔散方。槟榔（十六分） 人参（六分） 茯苓（八分） 橘皮（六分） 荜茇（六分）上五味捣...
...，具有散瘀、止血、解毒、杀虫等功效。李时珍说，“大抵醋治诸疮肿积块、心腹疼痛、痰血血病，杀鱼肉菜及诸虫毒气，无非取其酸收之意，而又有散瘀解毒之功。”证明，醋具有防治动脉硬化之功能。临床实践证明，醋蛋对防治老年人动脉硬化等疾病有效。其方法是：...
...国语辞典 第一次濾出來的醋。酸味最重，因此有極點的意思。 儒林外史．第二十六回：「把大獃的兒子、媳婦，一天要罵三場；家人、婆娘，兩天要打八頓。這些人都恨如頭醋。」...
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