...老年人冬季最常见的营养问题，主要与活动减少，特别是户外活动减少相关。一是消化力降低，食欲差，导致总摄入量减少，相应的，肉蛋奶等优质蛋白质也摄入不足，必需氨基酸的缺乏直接影响了呼吸系统对感染的抵抗能力；二是晒太阳的机会减少后，维生素D合成少，...
...均衡营养长的好 到底需要让家里的小朋友吃多少肉才是最适当的呢？附表列出学龄前儿童蛋白质食物的建议摄取量，其中蛋与豆类、肉类是可以互相替换的，若小孩对肉类有偏好，可以在豆类或蛋的部分以肉来取代、(注：1蛋＝1块豆腐＝一两肉)，但每天摄取的...
...人每天应吃齐四类食物，五谷、蔬果、乳类和肉类，每天都吃齐了，人体每天所需的全部维他命和矿物质就不缺，这四类食物，合起来提供人体每天需要的七大养分水份、糖类、蛋白质、脂肪酸(来自蔬果和豆类)、维他命、矿物质和纤维、因此，这四类食物合称“均衡...
...)，各种味道的食物都应该均衡进食。 所谓五味，是指酸、苦、甘、辛、咸。中医认为，味道不同，作用也不同。 酸生肝 酸：中医讲“酸生肝”。酸味食物有增强消化功能和保护肝脏的作用，常吃不仅可以助消化，杀灭胃肠道内的病菌，还有防感冒、降血压(血压...
...生命在于运动，生命在于营养。我们每个人的样子可以说是“吃”出来的。是不是经济发达了，人民和生活水平提高了，营养就跟得上了？不一定，这里在在一个均衡营养与健康饮食的关系。我们每个人都要重视营养，因为营养不仅是个人问题，而且是社会问题，关系...
...学者称之为“社会人”的角色。但通常人们总是努力扮演好别人眼中那个自以为是“自己”的角色，而忽略了自己真正原来的角色。 许多人也常常为了让自己符合社会上的标准，而勉强自己加快脚步跟上社会的潮流，尽管是悖离自己个性的事物也一昧接受。但人并非完美...
...外周血管疾病经常由于脂肪在腿部血管堆积造成，患病者腿部疼痛并且影响正常行走。经过调查发现血液中维生素d含量较高的人不易得外周血管疾病。调查结果表明在患有外周血管疾病的人群中有64%患者体内维生素d含量过低。 研究者认为体内高水平维生素d与...
...缺乏会引起食欲不佳，加剧挑食偏食现象，造成恶性循环，严重者甚至会产生厌食行为。 为帮助改善儿童的挑食偏食等不良饮食行为，应吃些复合维生素B片，同时日常饮食注意保持均衡不能偏食，再增加粗粮、牛奶的摄入量。（蔡玉卯） ...
...严谨性生活的发生，同时患者还要保持外阴的清洁，时刻的保持一个好的心情。 注意饮食的均衡：妇女应该多吃含蛋白质、维生素的食物。如果月经量过多，要多吃富含铁质的食物，以防缺铁性贫血。 任何疾病都会给我们造成或多或少的影响。对于女性来说妇科疾病会...
...服用维生素C或还同时服用其他维生素的做法，只是权宜之计，就获得全面均衡营养而言，吃蔬菜水果远比吃维生素重要。 另一方面，蔬菜也不能代替维生素制剂。这是因为：第一，不是所有的蔬菜都富含维生素C，除非你精心选择绿色、红色、紫色的这种蔬菜和水果，...
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