...粽(《纲目》)【释名】角黍。时珍曰︰俗作粽。古人以菰芦叶裹黍米煮成,尖角,如棕榈叶心之形,故曰粽,曰角黍。近世多用糯米矣。今俗五月五日以为节物相馈送。或言为祭屈原,作此投江,以饲蛟龙也。【气味】甘,温,无毒。【主治】五月五日取粽尖,和截疟...
...《食物疗法》箬竹叶包绿豆粽【原料】新鲜箬竹叶1000克,绿豆500克,糯米2000克。【制作】将箬竹叶用冷水浸泡一夜,洗净,控干。绿豆以冷水浸泡半小时,洗净,滤干,备用。将糯米淘洗干净,滤干,掺入绿豆,拌匀。用箬竹叶4张,绿豆、糯米30~...
...长度、长者为胜的游戏,故又有“解粽节”之称。 女儿节,明沈榜《宛署杂记》:“五月女儿节,系端午索,戴艾叶,五毒灵符。宛俗自五月初一至初五日,饰小闺女,尽态极研。出嫁女亦各归宁。因呼为女儿节。” 菖蒲节,古人认为“重午”是犯禁忌的日子,此时...
...目录 《中药大辞典》粽巴叶 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中药大辞典》:粽巴叶 【出处】《云南思茅中草药选》 【拼音名】Zòn?? Bā Yè 【别名】蜘蛛抱蛋 【来源】为百合科植物粽巴叶的根茎。全年可采。 【原形态】多年生草本。根茎粗壮,...
...端午节对联九子粽; 五彩丝。天中节; 地腊辰。日逢重五; 节序天中。天中令节; 地腊良辰。兰汤试浴; 蒲酒盈眉。钗符艾虎; 蒲剑蒿人。门幸无题午; 人惭不识丁。艾旗招百福; 蒲剑斩千邪。抚辰逢地腊; 建午届天中。保艾思君子; 依蒲祝圣人。...
...国语辞典 農曆五月五日。 談徵.事部.端午:「端午者,淮南斗五月建午。說文,午,牾也,五月陽極,陰氣仵逆陽冒地而出也。五月午時,正陰陽衝會之時,所以謂之端午。」...
...粽子以竹叶或苇叶为皮,糯米为肉,叶子不仅带来清香,还能提供多酚类物质和钾元素,蒸制时渗入米内,有利于提高人体的抗热机能,而且糯米性温,有暖脾胃作用。 端午节临近,粽子市场又火爆起来。专家提醒,粽子怎么吃有技巧:糯米性温,可以暖胃,因此趁热...
...,粽子才成为端午的应节食品。《风土记》:“五月五日,与夏至同,……先此二节一日,又以菰叶裹黏米,杂以粟,以淳浓灰汁煮之令熟。同时又有另一种端午节食,称为“龟”也只在晋朝昙花一现,随即销声匿迹。只有《风土记》中称为“角黍”的粽子,因为附会在...
...福州端午旧俗,媳妇于是日以寿衣、鞋袜、团粽、扇子进献公婆。 建阳县以五日为药王晒药囊日,人家皆于此日作酱。 上杭县端午用小艇缚芦苇作龙形戏于水滨,称为竞渡。 仙游县端午竞渡后,献纸于虎啸潭,以吊念嘉靖癸年戚继光于此溺兵。 邵武府端午节前,...
...glutinous rice wrapped in bamboo or reed leeves 国语辞典 我國民間端午節應節的食品。以竹葉或蘆葉包裹糯米而成。有各式口味,如肉粽、鹼粽、豆沙粽等。...
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