...科学的。 中国营养学会临床营养分会主任、北京市糖尿病防治协会副秘书长李淑媛教授认为，消费者中传的“南瓜可治糖尿病”说法不科学。首先南瓜是一种食物，一种蔬菜，不能把它当作一种药。李淑媛教授同时介绍说，南瓜中的某些物质，如南瓜多糖、果胶等成分对...
...南瓜营养价值丰富，除了含有蛋白质、胡萝卜素、维生素，南瓜中还有钴、锌和铁元素，钴可是构成血液中红细胞的重要成分之一;锌直接影响成熟红细胞的功能;铁则是制造血红蛋白的基本微量元素，这些都是补血的好原料。 尹东赫还介绍，南瓜中含有丰富的维生素...
...《正体类要》黑丸子（一名和血定痛丸） 治跌扑坠堕，筋骨疼痛，或瘀血壅肿，或风寒肢体作痛。若流注膝风，初结服之自消。若溃而脓清发热，与补气血药，兼服自敛。百草霜 白芍药（各一两） 赤小豆（一两六钱） 川乌（炮，三钱） 白蔹（一两六钱） 白芨...
...此菜肉烂瓜甜，鲜香可口，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、维生素Ｃ等多种营养素。南瓜性味甘、寒，医用价值较高，具有镇喘、明目、消炎、止痛作用。 主料：老南瓜一个，带皮猪肉500克。 辅料：酱油40克，酱豆腐汤15克，...
...清代名医陈修园说：“南瓜为补血之妙品。”常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性有美容作用。所以，年轻妈妈可和孩子一起食用南瓜。 南瓜多用于断奶食物的制作，且含丰富的糖分，较易消化吸收。南瓜是维生素A的主要供给源，营养价值较高。除做成...
...秋天，天气干燥。南瓜所含的胡萝卜素可由人体吸收后转化为维生素A，增强机体免疫力，改善秋燥症状。常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美。南瓜的食用方法很多，可煮粥、蒸食、熬制、煮饭等，但不宜多吃。否则身体皱褶处皮肤会变成柠檬黄色（即胡萝卜素黄皮症...
...由于大蒜能杀菌，有人在夏季发生腹泻后就用生吃大蒜的方法治疗。其实，这样做并不妥。 因为，腹泻已使体内的水分丢失，而生大蒜使胃肠蠕动更快，水分丢失更多，容易导致脱水，甚至休克。所以，夏季忌生吃大蒜治腹泻。 ...
...如今樱桃正当时，价格也很便宜，于是，这段时间每天都买很多。吃着吃着，忽然想，前几天刚买了一个烤箱，加送了一套派模，干脆做一回樱桃南瓜派得了，说不定还挺好吃呢！ 我立即行动，准备材料。 材料有：面粉50克，糯米粉200克，熟南瓜泥200克，...
...《茶饮保健》南瓜花茶原料：南瓜花2g、佩兰2g、绿茶3g。用法：用开水冲泡后饮用。功用：清湿热，消肿毒。 目录 《茶饮保健》南瓜花茶 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《茶饮保健》南瓜花茶 原料：南瓜花2g、佩兰2g、绿茶3g。用法：用开水冲泡后...
...南瓜是个宝，养心滋肺益无穷。秋天一到，南瓜卖得特别俏。经过春日生机勃勃的滋养，夏日充足的日照和生长，发黄成熟的南瓜中已积累了丰富营养。 南瓜中含有丰富的营养元素，如氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素。多吃南瓜可增强人体免疫力，改善...
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