中药材的特殊煎煮方法 有些中药材因性质、成分特殊，煎煮时需要特殊处理，方可产生最佳效果。通常有以下几种： (1)先煎 先煎药一般加水400至500毫升，用武火煮沸15-20分钟后，再加入其他一般药物中，将水加至适量时，继续煎煮。先煎的药物大致有：生石膏、寒水石、磁石、代赭石、白石英、紫石英、生龙骨、蛤壳、生石决明、瓦楞子、龟板、 珍珠 粉、沉香末等。
荧光鉴别，是利用中药材所含有的某些成分可在紫外光或常光下产生一定颜色的荧光来鉴别中药材。 用于观察荧光现象的仪器被称为紫外光分析仪，一般用于鉴别钱币的紫外光验钞机也可同等使用。鉴别时，将中药材样品或粉末或浸出液置于暗处的紫外光下进行观察即可。 一、中药材粉末或纵横切面置紫外灯下观察 1． 麻黄 ：药材纵剖面边缘显亮白色荧光，中心显亮棕色荧光。粉末或药材表面显...
中药材在采集以后，经过初步的加工处理或复杂的炮制过程之后，就可以入库或使用。在没人使用之前的保管与养护阶段是很重要的。在贮藏过程中，主要应避免虫蛀、发霉、变色、气味散失、枯朽、风化、融化粘连等变异现象。 一般造成药物变质的因素主要是： 温度：药材在温度方面都有一定的适应范围。温度过高过低都会使药材质量发生变化。当温度在35度以上时，含脂肪的药物就会因受热而使...
甘草 煎汤，再将生石灰投入汤中搅拌，略沉淀，取上清液，将上述备用半夏投入其中，浸泡4～5日，至药材变黄，切开内无白心时，捞出，冲洗干净，阴干即得法半夏。 红娘子和斑蝥 将锅烧热，加米于锅内，炒至冒烟时，投入红娘子或斑蝥药材，炒至米呈黄棕色，取出筛去米即可。 有毒中药材炮制应注意加强劳动保护措施，尽可能避免药材炮制时产生的气味或粉末对人体裸露部分和粘膜造成刺激...
生产中中药材病虫害的防治一般采用化学的方法。化学防治的优点是作用快、效果好、应用方便、能在短期内消灭或控制大量发生的病虫害，受地区性或季节性限制比较小。但中药材大部分是内服，病虫害的化学防治必须保证安全，禁止使用剧毒高残留的农药，以免影响病人的健康。中华人民共和国农业部公告第199号规定，在中草药材、果树、蔬菜、茶叶上不得使用和限制使用的农药有：甲胺磷、甲基...
薏苡仁 又称薏米、六谷米等，是禾本科多年生草本植物 薏苡 的成熟果实，有“天下第一米”之美誉。 本品药食两用，在日本被推崇为抗癌食品。 本品味甘、淡，性微寒，归脾、胃、肺经。其主要功效有：①健脾利水 渗湿 。对于 脾虚 湿滞之 小便 不利、 水肿 、 脚气 、及 脾虚泄泻 尤为适用，功似 茯苓 ；同时还有清利湿热之效，临床多用于湿热 淋证 。②除痹。因其有渗...
水试法鉴别中药材，主要是根据中药材经过水浸泡后产生各种特殊的变化，如颜色改变、产生泡沫、粘性、滑腻、膨胀及其它现象等等，用以确定中药材的真伪优劣。此乃笔者十几年药检工作的经验总结，现介绍如下： 1． 三七 、贝母、虫草、鹿茸：此类药材用粮食粉末伪造者较多，用热水浸泡后，粮食铸制者会溶化，正品不溶化。
随着我国《中药材生产质量管理规范（GAP）》的颁布实施，GAP药源基地建设热潮正在全国范围内兴起，各种形式的中药材生产企业如雨后春笋般在各大药材产区成立。自1998年国家药监局提出GAP以来，众多的专家、学者和药界同仁，对规范化药源基地建设中的技术性问题进行了大量研究，但如何管理药源基地和中药材生产企业探讨不多。笔者结合自已多年来从事中药材生产企业管理工作的...
记者昨日从市质监局获悉，养殖、肉制品、 茶叶 、中药材、药品价格监管、医保结算、商业连锁企业物流管理等领域，即将在全国范围内开始应用商品条码进行监管。 据介绍，养殖、肉制品领域拟采用EAN·UCC条码技术追溯管理系统，从而建立起我国第一大规模适合查询追溯的销售体系。中药材领域主要是首次通过应用商品条码进行中药材产地标识，即在中药材种植产地溯源中应用GS1系统...
中药材采收加工后,必须及时进行科学的包装、贮藏,才能保证其药效、质量和价值,否则,若包装贮藏不当,将使其出现虫蛀、霉烂、变质、走油、变味等腐败现象。不仅失去药效,而且服用后还会产生毒副作用。 1、 含挥发油类药材的贮藏:如 佛手 花、代代花等药材多含挥发油，气味芳香浓郁，且色泽鲜艳，不宜长期暴露在空气中，受温度、湿度、氧气和光线等因素影响，容易引起变色、走气...
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