...饮食。具有这种作用的食物有：荠麦、薏仁等谷类，豆浆、赤豆等豆类，橘子包括金橘、苹果等水果以及芝麻、核桃等。可长期服用。如有阴虚、阳虚、气虚、血虚者，也可选食。老年人如有阴虚内热者，可选用清补的方法。这类食物有：梨、莲藕、荠菜、百合、甲鱼、螺蛳...
...新鲜蔬菜、水果均宜多吃，这些食物含有丰富的碳水化合物、蛋白质及多种维生素，是很好的进补品。 对于老年人和体质虚弱的人来说，要根据身体情况确定进补方法，切勿盲目进补。选择食品、药品前，可向专业医师咨询。 由于夏季吃凉冷食品较多，初秋时人的脾胃...
...大明湖白莲藕是济南名产，济南市大明湖种植莲藕，自唐代已有记载，莲藕有红莲藕和白莲藕两种，大明湖莲藕为白莲藕，其品质好产量高，花瓣白色，藕粗而圆，表皮白色，质嫩而脆，味微甜，可生食，凉拌，炒食，也可制成糖藕片等食品。 主料：明湖白莲藕4节 ...
...莲藕的药用，据《养疴漫笔》载：南宋隆兴元年，高宗退位，孝宗继位当朝。这孝宗皇帝生活穷奢，吃腻了山珍海味，又挖空心思吃湖蟹，每日派数十人下湖捉蟹。因多食湖蟹导致脘腹不适，腹痛腹泻，御医诊治数日不治。高宗微服私访，为孝宗寻医找药。这天，高宗来到...
...科学研究证明，秋季进补，食用高蛋白营养补品后，不宜立即与某些水果同食，特别是含鞣酸较多的水果。秋季含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、青果、偏酸的橘子和苹果等。秋令食补中的鱼、虾、海参、羊肉等含有丰富的蛋白质和钙，如果同含鞣酸的果品同食，...
...秋季进补，养阴为上。《素问》认为，人至中年以后，肾中精气逐渐衰少，促进津液分泌和血液生成的肾阴也随之衰减，老年人容易出现肾阴亏虚。 经过漫长的夏季，人体的损耗较大，特别是中老年朋友会出现体重减轻、倦怠乏力、纳呆等气阴两虚的症状，所以，在...
...养生应讲究平补，以生津润燥为主，可多吃些白薯、山药、藕、蜂蜜、大枣、芝麻、核桃等生津润燥、固肾补肺的食物。 此外，霜降时节常用的进补中药有麦冬、百合、地黄、甜杏仁、玄参、川贝母、白果、西洋参、党参、白术等。然而，从中医的角度来看，“药补不如...
...秋天，暑往寒来，气候逐渐由热变凉，人体阳气开始潜藏于内。秋季气候变化较大，作为与大自然息息相关的人来讲，在饮食上要顺应这种变化，并进行适当调整，注意以下三个阶段的不同。 初秋 尽管暑热未退，“秋老虎”颇凶，但在解暑降温的同时，要适当减少...
...莲的地上茎与地下茎的总称,也专指地下茎,即藕 lotus root 莲藕同根 种植莲藕 国语辞典 蓮的地下莖。生於水底汙泥中，肥大而長，有明顯的節，節間多縱行管狀空隙。可食用和入藥。...
...俗话说“一夏无病三分虚”，秋季人们极易出现倦怠、乏力等症状。在民间素有“秋补”习俗，中医认为“春夏养阳，秋冬养阴”。因此，秋季是调养生机，去旧更新，恢复和调节人体各脏器机能的最佳时机。 秋季进补要对号入座 秋天正是养阴补虚好时节，但只有...
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