...新检测技术可鉴别阿胶真伪 2005.03.30 新华社济南3月29日电（吴延华、邓卫华）： 本应用驴皮生产的阿胶，却被不法分子掺入马皮、牛皮或其他杂皮。如今，新的检测技术将使种不法行为难以为继。 这项通过蛋白序列片段进行检测的技术是山东...
...三七，又名金不换、田七、参三七等。主产于我国云南文山州、广西靖西、睦边等地。 它具有止血散瘀、消肿定痛的功效，对人体各部分出血和金疮跌扑肿痛具有显著功效。由于三七价格较贵，伪冒品不绝于市，现将如何鉴别真伪介绍如下： 真品：三七呈纺锤形或类...
...川贝真伪鉴别川贝母是一味名贵的中药材，药用始载于明代的《滇南本草》一书，是治疗外感风热咳嗽、肺虚久咳、痰少咽燥等症的良药。由于其疗效卓著，药用需求量大，就有人用伪品来冒充川贝。 川贝母为百合科多年生草本植物，其品种较多，可分为松贝、青贝、...
...冬虫夏草是一种名贵中药材，它的生长十分奇特：虫草真菌感染蝙蝠蛾幼虫，使其得病、僵化、死亡，于次年春夏自幼虫头部生出草茎，因而是虫菌复合体。 冬虫夏草的外形像一条头部长了草茎（子座）的蚕虫体（真菌幼虫复合体）。草茎深黄色，虫体红棕色或深褐色...
...不难鉴别。此外，掰开细看，还可排除虫草中插入的铁丝等异物。 冬虫夏草虫体似蚕，长约3～5cm，表面深黄色至黄棕色，有环纹20～30个，足8对（中部4对比较明显）。子座细长圆柱形，长约4～7cm，直径约0.3cm，表面深红棕色至棕褐色，有细纵...
...麝香是中药珍品，据《本草纲目》记载，有通诸窍、开经络、透肌骨等功能，主治中风痰厥、神志昏迷、心腹暴痛、恶疮肿毒、跌打损伤等症。 麝香应用范围很广但资源稀少，所以一些不法分子以假充真，坑害消费者。鉴别麝香真伪不难，主要有以下几种方法： 眼观...
...麝香是中药珍品，据《本草纲目》记载，有通诸窍、开经络、透肌骨等功能，主治中风痰厥、神志昏迷、心腹暴痛、恶疮肿毒、跌打损伤等症。 麝香应用范围很广但资源稀少，所以一些不法分子以假充真，坑害消费者。鉴别麝香真伪不难，主要有以下几种方法： 眼观...
...黄白色纤维状;有如同草菇、香菇的香气;味淡或微甜，有粘性。 因冬虫夏草产量少、价格昂贵，造假者较多。仔细观察不难鉴别：草茎与虫体分离，虫体无足或仅有3对以下，足部密生棕褐色细毛或质硬、嚼之有面粉石膏味者均可能是伪品。 冬虫夏草具有强身延年，...
...白芷、沙参的根，或以低价的园参伪造成西洋参出售，坑害不明真相的消费者。 清末名家曹炳章在《增订伪药条辨》中曾说道：“西洋参，欲鉴别其真伪，必须分气味、形色、性质。”有一首顺口溜概述其特征：“西洋参呈圆锥形，无芦无须密环纹；外表黄褐或黄白，纵皱...
...甘温之品，凡外感发热、湿热内盛者不宜服用。 鉴别需慧眼 □ 钟欣、招淑燕/刘昕 ，市面上出现了许多虫草菌丝体以及所谓“虫草”的“冬虫夏草”产品，其中不乏赝品或替代品鱼目混珠，而铺天盖地的宣传广告更是弄得真假难辨。应该如何鉴别冬虫夏草各类产品呢...
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