每年冬天，流感都会成为危害人体健康的一个重要原因。美国营养师最近提醒大家：有4类食物有助于我们增强免疫能力、抵抗流感。 第一类是富含蛋白质的食品。当人体缺乏蛋白质时，会使免疫细胞中的淋巴球数目大量减少，造成免疫机能严重下降。蛋白质主要从瘦肉中取得。对于不爱吃肉或牙口不好的老人来说， 豆腐 、豆类、坚果和鸡蛋等也是很好的替代食品。 第二类是富含 铁 元素的食品...
北京市疾病预防控制中心近日透露，今年又进入了流感流行高发季节。为了进一步扩大监测，今年北京市疾病预防控制中心将监测时间从以往的每年11月提前到9月，截止日期由原定的2005年3月份延长到4月底。 在今年3月世界卫生组织专题召开的应对全球流感大流行研讨会上，北京市疾病预防控制中心副主任贺雄介绍，由于亚洲地区大面积的禽流感暴发流行，加大了流感大流行的可能性。要求...
《 景岳全书 》卷六十一: 母鸡汤 【处方】 人参 黄耆 白术 白茯苓 麻黄根 牡蛎 各9克（煅） 【功效与作用】 益气健脾 ， 固表止汗 。治产后 蓐劳 ， 虚汗 不止。 【用法用量】 上用母鸡1只，去毛杂，用水1.2～1.4升，同药煮至600毫升，任意服之。 【摘录】 《景岳全书》卷六十一 《 类证治裁 》卷八:母鸡汤 【处方】 黄雌鸡 1只 当归 地黄...
在我国民间，冬季治疗感冒的方法是喝一碗姜糖水。但是，治疗风热、暑湿性感冒却忌喝姜糖水。 风寒性感冒的治疗，可用葱姜与红糖水配合煎服。因为， 生姜 、葱白、红糖都是辛温食物，能发汗解表、理肺通气，治疗效果理想。但是，治疗风热性感冒则忌用葱、姜和红糖水，因为这类物质可以助长热势，使病情向坏的方面发展。暑湿性感冒同样忌用姜、红糖之类的物质。
流感的流行很有规律，大致可被概括为：突然暴发、迅速蔓延、涉及面广，且具有一定季节性。在中国北方，流感多发生在冬季，南方则多发生在夏季与冬季。每一波流感流行3至4周，然后会自然停止。流感的具体表现会随感染的病毒株、感染者年龄、生理状态、病史而变化，为此，医学界将流感表现分为不显性感染与显性感染。流感的发病率高，但死亡率较低，感染率最高的是青少年，其次是年迈体弱...
今天节气进入大雪，天气将更加寒冷，感冒和流感也进入高发季节。流感冬季高发与晒太阳少有关，晒太阳是获取维生素D的好方式。 为了解开流感在冬季流行之谜，各国研究人员进行了大量研究。早在1981年，英国 流行病学 的调查发现，冬季是流感和感冒最厉害的时期，不仅发病率高，而且病情严重，严重时置人于死地。对全球的流感疫情统计表明，平均每年死于流感和与流感相关的 疾病 ...
...山黄皮 山蜡梅 沙旋复花 生藤 水贯众 水胡满根 松叶 算盘子叶 铜钱麻黄 乌奴龙胆（图） 五香藤 小芸木 细果角茴香 杏叶防风 雪灵芝 鸭脚木皮 杨翠木 羊屎条叶 野花生 翼首草（图） 直杆蓝桉叶 蜘蛛香（图） 中华蹄盖蕨 紫萁贯众 紫珠叶 中药主治： 流感 橄榄（图） 中药主治：流感 巴豆 槟榔 常山 大黄 丁香 桂枝 海藻 虎杖 连翘 麻黄 佩兰 石韦
...涮羊肉讲究荤素搭配，是人人都知道的。在这里需要强调的是各种菜涮的顺序。 有人说，为了更加合理利用各种食物的营养，吃火锅要讲究一定的顺序，如先喝果汁，再吃蔬菜，最后涮肉。但是于大夫指出，吃涮羊肉的时候最好肉类、蔬菜混合着吃，因为蔬菜里缺少氨基酸，而肉里面的氨基酸正好可以弥补它，两类食品使氨基酸和矿物质的吸收效率达到最高。如果分开吃的话，吸收效率可能会降低，同时...
对中国人来讲，说到鸡汤，大概都会联想到与补养身子有关，而补养的对象大多是那些“虚症”较重的人。然而，最近，美国科学家对鸡汤功效所做的研究表明，鸡汤在缓解感冒症状，如鼻塞和喉咙疼痛，提高人体的免疫功能，最终帮助患者战胜感冒方面有着一定的作用。 研究人员介绍说，长期以来，美国人一直将鸡汤视为治疗感冒的一种食品。过去人们常开玩笑说，给患感冒的人喝鸡汤至少能从心理上...
药膳鸡汤功效多 在鸡汤中加入中药材的“药膳鸡汤”，不但很补，还能起到食疗的作用。另外，对于白领、青年女性等人群，还可以通过“药膳鸡汤”来达到抗疲劳、养颜美容的作用。 白领人群：在鸡汤里配上枸杞子、茯神、 山楂 、首乌等，这样可以起到软化血管、降脂保健的作用。 中医教你做鸡汤 “药膳鸡汤”的做法是：把每种中药各取20—30克，用纱布袋子包好，放到锅里和鸡一起煨...
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