□ 李尤佳 河南省中医院 冬季是精气匿藏的时节，此时由于气候寒冷，人体对能量与营养的要求较高，而且人体的消化吸收功能相对较强，适当进补不仅可提高机体的抗病能力，还可为来年的健康打下基础。中医认为，冬令进补以立冬后至立春前这段期间最为适宜。但心脑血管疾病患者，应怎样进补呢？河南省中医院心病科主任王振涛博士提出，普通人的进补主要是“缺啥补啥”，心脑血管病患者的进...
...佳肴，还是普通的家常便饭，汤都是餐桌上的宠物。嗜汤、喜汤、品汤已是时尚，可谓“无汤不成席”。民以食为天，而食的本质是营养，到了冬天，正是宜于进补的时节。在外面工作忙碌了一天，回到家喝上一碗滋味鲜香、营养丰富的汤，感觉真是不一样。然而，要使喝汤真正起到强身健体、防病治病、增强健康的作用，在汤的制作和饮用时一定要注重科学，做到“八要”。 · 选料要得当选料得当是...
为何早秋即需进补？因为人们经过炎热的夏天，身体消耗大，体内的营养物质相对缺乏，故有体重减轻、倦怠乏力、食欲降低等体虚症状，此时调养一下身体是很有必要的。 根据中医“虚则补之”的原则，初秋进补对恢复体力、提高抗病能力有积极作用。 秋季进补宜先调理脾胃。经历了漫长的酷热的夏季，人们由于频饮冷饮，常吃冰冻食品，多有脾胃功能减弱的现象，特别是体虚者，此时骤用补药或补...
冬至刚过，早就等着“冬令进补”的人们行动起来了。一般认为，冬月三九天是进补的最佳时候，这是根据中医学“冬至一阳生”的观点确定的。“冬至”是冬三月气候转变的分界线，这个时候进补可扶正固本、培育元气，使闭藏之中蕴藏活泼生机，增强体质和抗病能力，为下一年身体健康打下坚实的基础 。在市区各大医院的中医保健科，前来问诊抓药的人络绎不绝。市区的不少药店里，自带配方抓药调...
狗肉 Gǒu Ròu 别名 功效作用 补脾 暖胃 ； 温肾 壮阳 ；填精。主 脘腹胀满 ； 浮肿 ； 腰痛 膝软； 阳痿 ； 寒疟 ；久败疮 英文名 Dog's as food 始载于 《 名医别录 》 毒性 有毒 归经 胃经 、 脾经 、 肾经 药性 温 药味 咸 狗肉 ，在中国某些地区，又叫“香肉”或“地羊”。在粤语地区也叫“三六香肉”，因为三加六等于九...
中医学认为，冬季是万物收藏之季，此时人体需要补充更多热量。而热量来自于营养，冬令进补就是要补充营养物质以补充热量、抵御寒冷。但有一点必须注意：冬令进补不仅是补益，也是治疗，所以必须对症下药。 讲究 阴阳 调和的老祖宗们很早就告诉我们，冬天是要“藏 阳气 ”的时候，藏得好，接下来的一年都可以健健康康。 但是，曾经觉得自己根本完全不需要进补，凭自己冬天就会大增的...
...肾壮阳，而不是狭义字面的补男性的阳具。 冬至一阳生，即我们身体的气降至一年之最低点而开始上升，立冬气即降至少阳经，少阳为气上升之始，故在立冬进补为储备上升之气能源充足，上升气能强盛，身体即健康，抵抗力强而不易生病，故冬令进补是为 预防医学 的根本之道，即补阳气也。 一九九零年四月廿日中视“九十分钟”节目，介绍中医“补肾壮阳”四个字，请肾脏泌尿科江万X权威解说...
为何早秋即需进补？因为人们经过炎热的夏天，身体消耗大，体内的营养物质相对缺乏，故有 体重减轻 、倦怠 乏力 、食欲降低等体虚症状，此时调养一下身体是很有必要的。 根据中医“ 虚则补之 ”的原则，初秋进补对恢复体力、提高抗病能力有积极作用。 秋季进补宜先调理脾胃。经历了漫长的酷热的夏季，人们由于频饮冷饮，常吃 冰 冻食品，多有脾胃功能减弱的现象，特别是体虚者，...
【处方】 肥 狗肉 半斤。 【功效与作用】 温补脾肾 ，去寒助阳，轻身 益气 。主脾胃冷弱，肠中积冷，胀满刺痛。年老体衰， 阳气 不足， 营养不良 ， 畏寒 肢冷，腰膝软弱。 【用法用量】 以米、盐、豉等煮粥，频日吃1-2顿。 【注意】 可供早、晚餐或点心， 温热 服食，尤以秋、冬季节为宜。 发热期 间忌服；在服食 狗肉粥 时，忌吃蒜、 菱 以及 中药 杏仁...
...性味 归经】咸，温。入脾、胃、肾经。 【功效】 补中益气 ， 温肾助阳 ， 理气 利水 。 【应用】 1．脾胃冷弱，肠中积冷，胀满刺痛：肥 狗肉 半斤，以米、盐、豉等煮粥，频吃一二顿。(《 食医 心镜》) 2．气水 臌胀 浮肿：狗肉一斤，细切，和米煮粥， 空腹 吃，作羹吃亦佳。(《食医心镜》) 3．老年体弱， 腰痛 足冷：腊月取狗肉煮食。(《家庭食疗手册》)...
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