...秋燥是四时气候的自然现象，可通过某些中药具有滋阴润燥，灌溉脏腑的功效，来弥补秋燥对身体的伤害。其原则为滋阴润肺，不腻不燥，药物有西洋参，百合，玉竹，沙参，麦冬。 目前已筛选出30多种确有美容疗效的中草药。当归：含丰富的微量元素，能营养皮肤...
...鸽汤 几乎所有炖品店都有炖鸽汤，经向一位专攻滋补汤品粤菜大师求证，得到答案：想吃肉用乳鸽，要喝汤用老鸽；乳鸽养颜，而老鸽辅以当归、黄芪、红枣补血功能最强。据了解，烹制各式老火汤一直是粤菜的传统强项，甚至让人有些胆战心惊的蝎子也被“一股脑”煲...
...的胶质性碳酸钙，容易被人体吸收，补充笔直双腿所需的钙质。西芹对心脏不错，又有充沛的钾，可预防下半身浮肿的现象。 木瓜雪蛤养颜汤 将重０．７公斤左右的木瓜顶部切去２／５做盖，挖出木瓜的核和瓜瓤做盅。将冰糖和水一起煲溶后，放入洗净的雪蛤膏煲半...
...秋季偏燥，可根据“燥则润之”的原则，多食养阴清热，润燥止渴的食品。其中，西芹枸杞炒百合即是一款常用的食谱。 西芹有平肝降压，利尿消肿，养血补虚，镇静安神等作用，其中的粗纤维还可以帮助肠蠕动，具有排毒养颜之效，是很好的食疗材料。 枸杞也是...
...任何副作用的人参、当归、枸杞、黄芪山药、百合、莲子材料。 另外，可根据个人身体状况选择温和的汤料。如身体火气旺盛，可选择如绿豆、海带、冬瓜、莲子等清火、滋润类的中草药;身体寒气过盛，那么就应选择参类作为汤料。 水温：冷水下肉，肉外层蛋白质才...
...本草汇言》说它能“消黄疸，清火眼，利大小肠之药也。”枸杞叶煲田螺有清肝明目的作用，是春夏间的食疗汤品之一，但胃寒者慎吃。 材料：枸杞叶250克，田螺500克，鸡肝1副，葱花、姜丝、蒜茸各5克。 烹制：田螺放在水盆内养一宿，换清水数次，洗净泥垢。...
...生姜洗净，去皮，切片；沙锅内加适量水，大火烧开，放入全部材料，中火煲2小时，加入精盐调味即可。 功效：美容养颜、光滑皮肤、消除雀斑、红润脸色、增强体质。适用于腰膝无力、筋骨肿痛、吐血便血等症。 薏米炖鸡 原料：母鸡1只，薏米50克，天门冬...
...过度的女性朋友的青睐。 煲汤建议： 想自己在家煲一锅靓汤，要注意以下事项。 选料： 1)中药选材时最好选择经民间认定的无任何副作用的人参、当归、枸杞、黄芪、山药、百合、莲子材料。 2)可根据个人身体状况选择温和的汤料。如身体火气旺盛，可选择...
...煲3小时左右即可。煲好后加盐调味。 功效：本汤可清热消痰、补血养颜，凡贫血、心慌失眠者皆可食用。 香菇土鸡汤 材料：土鸡1只，香菇100克，红枣10粒。 做法：香菇用温水泡发。将土鸡除内脏后洗净，去除头、尾部分，切块用清水漂20分钟，然后将...
...、红枣15颗、枸杞子20颗、干莲子10颗。 配料：清水6碗 调料：冰糖10～15克 做法： 干莲子和红枣先用冷水浸泡1小时。 白果敲碎外壳。山药去皮，切成小方块用清水浸泡备用。 锅内先注入清水6碗，加入白果，莲子，红枣大火煮开后转小火。 煲...
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