...中医养生学认为，食物对季节变化引起的不适有很大调节作用。按照“天人相应”养生原则，要注意养护人体阳气，多吃葱、姜、蒜、韭菜等温性食物，祛阴散寒，杀菌防病。 韭菜、羊肉可生发阳气 立春刚过，正是冬春换季时节，气温虽略有升高，但忽冷忽热，是...
...姜同葱、蒜一样，是烹调菜肴不可少的香辛配料。姜的营养成分大体和葱蒜相似，同样含有蛋白质、糖类、维生素等物质，同样含有植物杀菌素，其杀菌作用不亚于葱和蒜。生姜的作用功不可没。 ...
...返回目录《老年百病防治》姜附烧狗肉 原料：熟附子20克，生姜150克，狗肉1000克，葱、蒜、食盐、香油各适量。制作：将熟附子放入锅内，先熬煎2小时，然后把狗肉块、生姜块、葱、蒜放入，加水适量炖煮，直至狗肉炖烂，加适量香油、食盐即成。功效：...
...葱各10克，姜、食盐、酱油、醋、味精、香油各适量。 [做法]鱼腥草摘去杂质老根，洗净切段，用沸水焯后捞出，加食盐搅拌腌渍待用。莴笋削皮去叶，冲洗干净，切成1寸长粗丝，用盐腌渍沥水待用。葱、姜、蒜择洗后切成葱花、姜末、蒜米待用。将莴笋丝、...
...在脾胃功能恢复后，少吃一点具有滋阴作用的食物和药膳。 饮食少辛增酸 秋季饮食要注意少辛增酸，一定要少吃葱、姜、蒜、韭、椒等辛辣食物，多吃一些具有酸味的水果和蔬菜，如苹果、石榴、葡萄、柚子、柠檬、山楂、西红柿等。 起居有度适秋凉 秋季应早卧...
...体内多余的酸性代谢物，起到清火解毒的作用；多吃豆类等高蛋白植物性食物，少吃油腻、厚味。在饮食上，要尽可能少食用葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味食品，不宜多吃烧烤，以防加重秋燥症状。 ...
...状况时，可适当选服些滋阴润肺的补品或药粥，如沙参、百合、银耳、芝麻加粳米、冰糖适量煮粥，早晚服食，润肺生津，养阴清燥。经常多补充水分及水溶性维生素B和C，多吃水果与绿叶蔬菜；不要过量吃瓜果，因为容易坏肚又损伤脾胃；少用葱、姜、蒜、韭菜、辣椒...
...中医认为，食物分寒热。北京中医药大学周俭教授提醒，生吃食物时最好搭配一些熟食。特别是凉性食物，可以搭配葱、姜、蒜等调料中和。 平时经常生吃的果蔬中，就有很多是寒性的，如苦瓜、荸荠、百合、柚子、梨等。而葱、蒜、姜属热性食物，搭配着吃可防止...
...（秋收），养生者思想意识要清静、安宁，最好在天微明时起身、活动、健身，锻炼效果甚佳。 秋季要少用椒、葱、蒜、姜等辛辣之品，多吃芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等食物。 冬季（冬藏）万物生机潜伏，此季节正是人体“养藏”最好时刻。俗说：...
...秋收)，养生者思想意识要清静、安宁，最好在天微明时起身、活动、健身，锻炼效果甚佳。秋季要少用椒、葱、蒜、姜等辛辣之品，多吃芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等食物。 冬季(冬藏)万物生机潜伏，此季节正是人体“养藏”最好时刻。俗说：“...
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