...国家“十五”重点攻关课题“大豆深加工关键技术及设备研究与开发”子课题：“功能性大豆分离蛋白的组分分离提取加工技术”，由中国农业大学食品科学与营养工程学院攻关完成。2003年12月23日，该项目通过了教育部组织的专家鉴定。该课题在大豆分离...
...对人类的一片好心。 对超微粉碎技术在天然植物资源中的利用深有研究的张炳文教授分析说，传统的开水冲泡方法不能将茶叶的全部营养成分供人体吸收，一些不溶性或难溶性的成分仍留存于茶渣中被倒掉。如果将茶叶进行超微粉碎，制成超微茶叶粉，用水冲服或添加到...
...西洋参种植及加工技术★植物学形态： 西洋参（Panax quinquefolium Linn.)系五加科红参等；参叶又是精制西洋参浆的原料。 ...
...安徽、山西、河北、四川、江苏、辽宁、河南，陕西、山东，浙江和福建等省，其栽培和加工方法如下： 一、选地和整地 丹参是深根植物，根部可深入土层0.3米以上。为利于根部生长、发育，宜选择肥沃、疏松深厚、地势略高、排水良好的土地种植。山地栽培宜选用...
...天然色素业界为了满足顾客不断提高的需求，陆续开发了许多新产品。数年前，天然色素相对于人工合成色素在明亮度和稳定性方面较为逊色，但是随着配方和加工技术上的进步，食用天然色素制品的用途范围和品种都增加了许多。作为配方技术中最为重要的开发，...
...棱两侧各有1列灰黑色斑点状色带。全体被以具花纹的骨环及细横纹，各骨环内有突起粒状棘。胸鳍短宽，背鳍较长，有的不明显，无尾鳍。骨质，坚硬。气微腥，味微咸。拟海龙：体长平扁，躯干部略呈四棱形，全长20～22cm。表面灰黄色。头部常与体轴成一直线...
...、地瓜儿苗、地蚕等，不具有虫体与子实体特征，纯为植物构造，表面具环纹。还有一种亚香棒虫草，虫体墨褐色，较小，头部有油漆表样亮斑，子实体多分枝。 海龙 海龙的正品，体略呈侧扁圆形或四棱形，吻长为眶后头长的1.5～2倍。伪品有粗吻海龙，体略呈...
...海龙混淆品（1）——粗吻海龙（Cuwenhailong）[来源]海龙科（svnsnathidae）动物粗吻海龙 Trachyrhamphus serratus（Temminck etSchlegel）的干燥体。[性状]体呈细长方柱形，稍...
...体系的各个环节进行研究评价，系统研究中药材病虫害发生发展规律及防治技术，建立中药材品种规范化的栽培加工技术体系。 4、药用动物养殖管理。 5、采收与初加工的控制。制定药材最佳收获期、加工方法。 6、包装、运输与贮藏。可以采用分级包装，提高...
...棱形粗强，尾部前方六棱形，后方为四棱形，尾尖细而卷曲。头长，与体在同一水平线上。头上除眼嵴上缘各具一向后的小棘外，余无棘刺。吻长而侧扁，吻长约为眶后长的2倍。体无鳞，完全包于骨环中，余同上种。 3．尖海龙(又名小海龙)：体细长，呈鞭状，全长...
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