...％增加到１１％。 肥胖症会对孩子们的身体健康产生不良影响，造成睡眠时呼吸困难，并有可能导致心血管疾病和糖尿病。在体重超重的孩子中，４０％～８５％的人长大后会步入成年肥胖者的行列。 芬兰医学专家认为，除了遗传因素外，芬兰儿童和青少年肥胖症患者...
...硒是一种较桸有的准金属元素，到七十年代才列为人体必需的微量元素，它的需要量和中毒量之间比较接近，有机硒的化合物比无机硒的化合物毒性低，天然食品中硒含量很少，目前的硒的产品大多为含有机硒的各种制品。一、硒的主要生理功能 1、是谷胱甘肽...
...义务和责任对患儿进行耐心、细致的关怀和体贴。随着患儿年龄的增长，家长必须逐渐教会他们正确认识糖尿病及其治疗和管理。 社会对糖尿病儿童和青少年的最大关怀没过于平等对待这些患病的儿童和青少年。让这些病儿感到自己和正常人没有什么两样。当这些儿童在...
...7.1 引言人体是由几十种元素组成的，根据它们在人体中的含量和人体中的含量和人体对它们的需要量，可分为常量元素和微量元素两大类。其中占人体重量1/1000以上，每人每日需要量在100mg以上者称为常量元素；占人体重量1/1000以下，每人...
...某种程度上，我国青少年营养不良的问题更趋严重。 人们通常只注意到营养缺乏，其实营养过剩同样是营养不良。最近的统计调查显示，一方面，在我国贫困地区仍有不少孩子患、佝偻病、生长发育迟缓。另一方面，城市里体重超重和儿童明显增加。营养缺乏和营养过剩几乎...
...如果以个体而言，从婴儿时期起，逐年明显增加（表1-4）；在成年20～39岁的时期内，热能需要量比较稳定；然而自40岁以后又逐年递减，至70岁时只有青年人的70%（表1-5）。表1-4 婴儿、儿童及青少年的热能需要量[13]年龄体重（kg）...
...来源配比平衡，氨基酸平衡，脂肪酸平衡，酸碱平衡，维生素平衡，无机盐（常量元素及微量元素）平衡。 2、食深色食品：一般深色、浓色的天然食品，营养价值高，所含维生素、微量元素、无机盐多，对人体有保健作用。过多吃淡色天然食品，对人体健康不利，如淡色...
...人体是由各种元素组成的，在代谢过程中也需要各种元素。这些元素根据机体需要量的多少分定量元素与微量元素。 定量元素中有有机元素氧、碳、氢、氮及无机元素钙、磷、硫、钾、钠、氯、硅、镁。 微量元素有铁、锰、氟、铬、锌、铜、钴、钼、碘、硒、钒，...
...恶性循环。因此。对于存在挑食、偏食习惯的儿童应该适量补锌，但同时更应积极纠正他们不良的饮食习惯，因为这是引起这些儿童发生缺锌的根本原因，否则，缺锌现象将会反复发生。 受感染的儿童要补锌。锌参与人体蛋白质、核酸等的合成。儿童感染时体内对锌的需要量...
...本病为沙眼衣原体引起的慢性结膜炎，其特征是进行性加重和缓解，结膜下有滤泡增生，角膜有血管新生和结膜、角膜及眼睑瘢痕形成。 该病为儿童青少年常见的慢性传染性眼病，沙眼的病原体具有与病毒不同的分子生物学特征，称为沙眼衣原体。沙眼传播途径是通过...
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